Приготовь, как Joly

Овсяные вафли на кефире Ингредиенты: куриное яйцо 2 шт. овсяная мука 200 г кефир 200 г сахар 2 ст. л. растительное масло 1 ст. л. соль 1 щепотка сода 1/4 ч. л. Приготовление: 1. Взбить яйца. 2. Добавить сахар, соль и кефир, перемешать. 3. Добавить соду и муку. Перемешать до однородности. 4. Добавить масло, хорошо перемешать. 5. Выпекать в вафельнице до румяности.

Сырники классические Ингредиенты: творог 500 г сметана 1 ст.л. яичный желток 2 шт. мука пшеничная 3 ст.л. сахар 1 ст.л. кокосовое масло Приготовление: Все смешиваем миксером или разминаем вилкой, формируем сырники, обваливая в муке. Жарим на кокосовом масле.

Венские вафли Ингредиенты: кефир 200 мл пшеничная мука 150 г яйцо 1 шт сахар 2 ч.л. сливочное масло 50 г сода 0,5 ч.л Приготовление: 1. Соединить яйцо с сахаром. 2. Затем добавить кефир и все перемешать. 3. Потом всыпать в тесто частями муку с содой. 4. Сначала аккуратно смешать все с мукой вручную, а потом можно включить миксер. 5. В конце вмешать в тесто растопленное сливочное масло. Выпекать в разогретой заранее вафельнице около 5 минут.

Всем привет! Месяц назад мой инстаграм был заблокирован на 180 дней с последующим удалением. А причиной этому стали детские аккаунты, которые я вела для Мии и Марка. Как оказалось, детям можно иметь свои профили с 13 лет. Их страницы были удалены без возможности восстановления. Пока восстановить собственную страницу не получается, нет возможности подать апелляцию. Доступны только обращения на электронную почту. Вот такой ретроградный Меркурий)

Когда Настя @photobybi13 сделала новые фотокарточки) И новую страничку в инстаграм я начала именно с них!) julia_sinitenkova

Творожный чизкейк с лимонным курдом Рецепт чизкейка тут https://t.me/joly_si/78 Лимонный курд Ингредиенты: лимонная цедра 1 ч. л. сахар 0,5 стакана яйцо 1 шт. лимонный сок 2 ст. л. сливочное масло 50 г Приготовление: 1. В небольшой кастрюльке смешать масло, сахар, лимонную цедру и сок. Вбить яйцо, перемешать. 2. Поставить кастрюлю на очень маленький огонь и готовить, постоянно помешивая около 20 мин. Готовый крем должен держаться на внешней стороне ложки. 3. Снять с огня, накрыть и дать остыть д...

Вафли с цуккини Ингредиенты: цукини 300 г яйцо 1 шт. мука пшеничная 3-4 ст.л. сыр тертый 1-2 ст.л. сода 1/3 ч.л. лимонный сок 1 ч.л. соль, перец Приготовление: 1. Натереть цуккини, посолить, через 5 минут отжать руками. 2. Отжатый цукини смешать с яйцом. 3. Добавить муку, сыр, специи. 4. Вмешать соду + лимонный сок. 5. Тесто должно получится густым, как на оладьи. 6. Выпекать 2 минуты до румяной корочки. Чтобы были хрустящие: - добавь 1 ст.л. крахмала - чуть больше сыра - не открывать вафельницу...

Лёгкий куриный паштет Ингредиенты: куриная печень 400 г лук 1 шт. обезжиренный йогурт (0-2%) 100г чеснок 1 зубчик соль 1/2 ч. л. чёрный перец паприка или мускат по желанию Приготовление: 1. Печень промыть, удалить белые прожилки и обсушить. 2. Нарезать лук мелко. Готовить на сковороде на среднем огне с 2–3 ст. л. воды около 6–8 минут, пока лук станет мягким и сладким. 3. Добавить печень и чеснок. Готовить 4–5 минут, помешивая. Снаружи печень должна стать готовой, внутри оставаться слегка розовой...

Вафли из батата Ингредиенты: батат 300 г яйца 2 шт. овсяная мука 2 ст. л. (~40 г) пшеничная мука 2 ст. л. (~40 г) пармезан 30 г разрыхлитель 1/2 ч. л. соль 1/2 ч. л. чёрный перец оливковое масло 1 ст. л. Приготовление: 1. Батат очистить и натереть на крупной тёрке. Слегка отжать лишнюю влагу. 2. В миске смешать яйца и масло. 3. Натереть пармезан на мелкой тёрке. 4. Добавить батат, затем вмешать овсяную и пшеничную муку, тёртый пармезан, разрыхлитель, соль и перец. Тесто должно быть густым, как н...

Channel name was changed to «Joly_Si»