Венские вафли Ингредиенты: кефир 200 мл пшеничная мука 150 г яйцо 1 шт сахар 2 ч.л. сливочное масло 50 г сода 0,5 ч.л Приготовление: 1. Соединить яйцо с сахаром. 2. Затем добавить кефир и все перемешать. 3. Потом всыпать в тесто частями муку с содой. 4. Сначала аккуратно смешать все с мукой вручную, а потом можно включить миксер. 5. В конце вмешать в тесто растопленное сливочное масло. Выпекать в разогретой заранее вафельнице около 5 минут.