Wine Stories by Ruzan

Иногда на дегустациях ловлю себя на мысли: одни сорта мы крутим в бокале постоянно, а другие появляются как редкие гости. Вот, например, Годейо — как раз из таких. Не то чтобы его сложно найти, просто он тихо живёт в своём уголке Испании и не устраивает громких PR-кампаний. Сегодня в бокале — Quinta do Sil Godello, Valdeorras DO, от производителя Bodegas Granbazán - тех ссамых галисийцев, которые обычно ассоциируются с альбариньо, а тут вот решили напомнить, что на северо-западе Испании, в Вальд...

Ещё одно игристое под тем же тёплым светом ✨ — на этот раз Crémant из Эльзаса. Что такое Crémant? Это категория французских игристых вин, произведённых вне Шампани, но по традиционному методу (вторая ферментация в бутылке). Сорта регулируются апелласьоном, и допускаются местные, автохтонные или исторически закреплённые. Например: В Эльзасе (Crémant d’Alsace) — помимо классических Пино Блан, Шардоне и Пино Нуар используют Оксеруа, что придаёт вину мягкость и округлость. В Луара (Crémant de Loire)...

Состоялся 25-ый конкурс сомелье. Поздравляем победителей! 🍾 Это, конечно, огромный труд. Ну а мы тоже «трудились» — поддерживали участников и дегустировали вина на винном салоне. Вот несколько вин, которые запомнились: 🥂Monogram Blanc de Blancs Brut Franciacorta Очень точная, собранная Франчакорта. Белые цветы, цитрус, лёгкие миндальные нюансы. Пузырьки тонкие, текстура аккуратная, без лишней тяжеловесности. Та самая «приятная», за которой стоит точность. 🥂RLS Vinyerons “Pergadeu” Xarel·lo, P...

У меня очень показательный дуэт 🍾 Два игристых от итальянского производителя Nino Franco 🇮🇹 Слева — Faìve Rosé Brut. Справа — Rustico Valdobbiadene Brut Prosecco Superiore DOCG. Faìve Rosé Brut Nino Franco — вино, которое не пытается быть «просекко». Купаж мерло и каберне фран. В аромате — красные ягоды, лёгкая цветочность. Во вкусе — даже намёк на танин, что для игристого редкость. Вино мягкое и округлое. Кислотность здесь деликатная, без лишнего напряжения. Стиль, который кому-то покажется ...

А у нас ⚡️РОЗЫГРЫШ! Разыгрываем один билет на винный фестиваль Orange&Rose Условия розыгрыша очень просты: ✔️Должны быть подписаны на канал https://t.me/citywinestories ✔️Быть старше 18 лет. ✔️Нажать кнопку «Участвовать» Победитель будет определен 8 апреля в 15.00 Participants: 9 Prizes: 1 Giveaway date: 15:00, 08.04.2026 MSK (10 days)

Иногда достаточно двух бутылок, чтобы устроить маленький винный спор 😁 На фото — две этикетки с надписью Crémant. А дальше начинается лёгкая игра в угадайку 🍾 🇩🇪 Baron de Rothberg Crémant Riesling Brut 🇫🇷 Marcel Martin Crémant de Loire Brut Слева — Германия. Crémant… игристое из рислинга. Справа — Франция, Луара. Crémant… игристое из Chenin Blanc + Chardonnay + Cabernet Franc. Crémant de Loire — это не просто «игристое по классике». Это полноценный апелласьон с чёткими правилами. То есть з...

Друзья, приглашаю всех на фестиваль розовых и оранжевых вин 16 апреля в Москве, на Винзаводе 🫶🏼 16 апреля в акцизном зале Винзавода мы соберём российских производителей и приглашённых участников из Грузии и Армении, чтобы вместе исследовать два самых ярких стиля сезона — оранжевые и розовые вина. Фестиваль объединит винных энтузиастов, сомелье, профессионалов рынка, рестораторов и всех, кто хочет лучше понимать вино, развивать свой вкус и знакомиться с новыми именами. Что вас ждёт: — большая к...

Вино Vacqueyras. Vieilles Vignes. Tardieu-Laurent. Три строки — и уже ясно, что тебя ждёт в бокале. Это классический ронский бленд GSM. По ощущениям в бокале: Черные ягоды — вишня, слива, сухие травы, немного перца, какао и лёгкий дымный штрих. Танины есть, но они не цепляются — скорее скользят. Люблю пряное послевкусие в красных винах и здесь оно в меру. Vacqueyras — название, которое редко на слуху. Это апелласьон в Южной Роне, сосед Châteauneuf-du-Pape, но без лишнего пафоса и с куда более вм...

Wine Stories by Ruzan pinned «А у нас ⚡️РОЗЫГРЫШ! Разыгрываем один билет на винный фестиваль Orange&Rose Условия розыгрыша очень просты: ✔️Должны быть подписаны на канал https://t.me/citywinestories ✔️Быть старше 18 лет. ✔️Нажать кнопку «Участвовать» Победитель будет определен 8 апреля…»