BLAGOM.TEA - чай доступный каждому. Чайный магазин. Чайная Благом Ти. Петербург

❗️Друзья! Важная новость! Бывает так, что жизнь вносит свои коррективы без предупреждения… даже в очень крутые и перспективные проекты! Вот и с нашей чайной и магазином в Петербурге это случилось! С 1 декабря 2025 года магазин, чайная и сайт BLAGOM.TEA - закрывается! И это не повод для грусти! Нам удалось порадовать вас нашим проектом целый год!!! И это обалдеть как круто! Мы все встретили здесь много интересных людей, делились удивительными историями и получали реальный кайф от атмосферы уюта и...

🆕 Баочжун - и сразу два у нас в чайной! Коротко про чай. Баочжун - это то ли зелёный, то ли улун. Эта загадка состоит в том, что уровень ферментации у него как раз между этими двумя категориями. Баочжун вроде как скручивают, но не в шарики, а продольно. Вот он какой - лёгкий тайванец без обжарки и лист скручен продольно. В пиале обычно цветы, свежесть и немного мёда. Исторически его делали на севере Тайваня, а название пошло от старой упаковки в бумагу - «завёрнутый чай». Мы заварили два баочжу...

🫖 У нас часто спрашивают про черенки в чае, не удешивляют ли этим чай и почему некоторые чаи с черенками стоят дороже обычных листовых, а некоторые дешевле. Вкратце: черенок - это часть стебля. В нём меньше кофеина и «жёстких» катехинов, зато больше растворимых сахаров и свободных аминокислот. Отсюда мягкость, сладость и умами во вкусе. Это факт, подтверждённый анализами сырья стебель vs лист. Как это чувствуется в пиале? Там, где лист одинокий, вкус бывает ярче, но порой резче. Когда в сборе е...

☀️ Уже второй день у нас в Питере - солнце и тепло. Ещё четыре дня назад мы согревались в чайной красными, а сегодня рука тянется к лёгкому и зелёному. Выбрали для такого дня три чая из Хубэя - провинции, где бережно сохранили редкую для Китая пропарку зелёного листа. В том числе знаменитый региональный «чжэнцин» - паровая фиксация, родная для Эньши. Первый ➡️ «Мао Цзянь Баокан» из Хубэй Тонкие иглы с нежным пушком - классический маоцзянь из уезда Баокан: чистый, травянистый, с лёгкой ореховой с...

🫖 А знаете ли вы, что у чая есть своя «пирамида потребностей», она же «пирамида Маслоу»? Мы пересобрали её в 8 ступеней и разложили на чайную тему. Можно понять, где вы сейчас, и куда шагнуть дальше. Пройдемся снизу вверх… 🔘 1 ступень - Физиология Самое простое: чай утоляет жажду, согревает или охлаждает, помогает проснуться. Пакетик в кружку, быстро, понятно, без заморочек. 🔘 2 ступень - Безопасность Чистая вода, не кипяток, френч-пресс или чайник. Тут мы про спокойную голову и уверенность, ...

Мы собрались не просто попить чай, а выбрать сторону. И сегодня заглянем в категорию красных. Красный чай - он не один и не простой. Это не "чёрный" из учебника для иностранцев, а три характера, каждый со своим настроением. Вопрос не "какой он", а "зачем он вам". Хотите тишины и сладости - берите Дянь Хун. Это чай-утешитель. Его настой густой и бархатный, вкус напоминает карамель, абрикосы и немного цветов. Секрет в золотых почках из Юньнани - именно они дают ту самую мягкую медовую ноту. Завари...

🚧 Внимание, питерские чаеманы! 🚧 22 сентября (понедельник) - мы берем маленький технический перерыв. 😴 Наш магазин и чайная в Петербурге будут закрыты на весь день - нужно кое-что подкрутить и привести в порядок. Если планировали к нам зайти - отложите визит на денёк, чтобы не попасть в закрытую дверь! Но мы не можем просто так вас отпустить! 😉 У нас есть для вас небольшой подарочек. Уже видели нашего нового Telegram-бота? Он дарит каждому подписчику этого канала персональный промокод на ски...

🫖 Сегодня добавим немного игры к чаю. 🎁 При заказе чая на сумму от 2000 ₽ дарим фигурку панды - маленький талисман к вашему чайному ритуалу. Фигурки разные, всего 8 - можно собрать коллекцию. 🕓 Акция действует до окончания запаса подарков: как только фигурки закончатся, пауза. Подробнее и условия - на странице акции: Дарим Панду

🍃 Теперь и в Беларусь. Мы подключили доставку через СДЭК в Беларусь - оформить заказ можно прямо на сайте. 📅 Советуем зарегистрироваться на нашем сайте: вы автоматически подключаетесь к нашей накопительной программе, получаете бонусы за отзывы, а в личном кабинете удобно видеть историю заказов и какие чаи вы уже приобретали. Регистрация: ➡️ здесь * сейчас для Беларуси работает оплата только картами МИР, подключение остальных систем в процессе - если возникнут сложности, пишите нам в чат - @bla...

🆕 У нас появилась матча - тот самый ярко-зелёный порошок зелёного чая из Японии 🇯🇵 🍃 Его не заваривают как обычный чай: порошок «взбивают» в тёплой воде специальным бамбуковым венчиком и пьют. Так мы получаем своеобразный вкус и эффект целого листа чая и в необычном виде. На полке теперь три варианта. 🔘 «Стандарт» - на каждый день. Хорош для матча-латте, смузи и десертов, но и просто с водой заходит без сюрпризов. Если любите напитки с молоком или хотите начать знакомство - это он. 🔘 «Току...