Здоровье всей семьи со Светланой Губайдулиной

Соль почти такой же предмет споров, как сахар. ☝️Но между ними есть принципиальная разница. Если сахар организму НЕ НУЖЕН и без него он прекрасно обходится, то натрий в соли жизненно важен. Без него невозможны многие биохимические реакции. Но тогда возникает главный вопрос: 🔴сколько соли нам действительно нужно? 🔴нужно ли её ограничивать? 🔴можно ли исключать полностью? 🔴сколько можно детям? 🔴к чему приводит привычка солить еду, даже не попробовав её? Почему люди, которые пересаливают еду го...

За все годы практики я никогда не встречала семью, которая полностью обходится без добавления соли детям… пока не пришла эта мама. Сегодня понедельник, а для нас это означает начало новой недели здоровых привычек. Пока мы продолжаем говорить о питании. Не просто так же практически в любых клинических рекомендациях к заболеваниям обязательно есть пункт «питание». Когда речь уже идёт о болезни - это понятно. ❗️Но ведь гораздо мудрее не доводить до неё. Именно эта мысль и навела меня на тему предст...

Вот такие поздравления я получала всю прошедшую неделю. Дети и родители стараются, вкладывают душу: что-то делают своими руками, выбирают цветы…Причём творят вкусное и красивое как родители так и дети). Вы бы видели, с каким трепетом передаётся это мне. Так получилось, что уже на следующий день я была в пути, и само 8 Марта встретила в другом городе. Часть творений будут ждать меня дома. А цветы ведь не оставишь. Поэтому пакуем и забираем с собой. Да в общем то, что не помнется и не разобьется, ...

Обычный вечер вчера. Я у сына в гостях в Тюмени. Его любимая традиция - когда мы собираемся вместе, заказывать роллы. Мою еду он, конечно, боготворит и любит…но традиции - дело святое. А мне немного отдохнуть от «вахты» на кухне вообще прям хорошо). Итак, выбрали доставку по отзывам. Ждём. Представляем, как будет вкусно. Привозят. Дети торжественно расставляют коробочки на столе… и вдруг наступает маленькая пауза. В наборе нет имбиря. Нет васаби. И, самое неожиданное, нет соевого соуса. Про 2 на...

Пока количество соли остаётся в разумных пределах, она не вредна. Но стоит переесть и организм начинает буквально «напрягаться»: куда её деть и что делать с избытком. И вот тогда её влияние на здоровье становится заметным, а иногда и опасным. Артериальная гипертензия Соль задерживает воду. Объём крови увеличивается, нагрузка на сосуды растёт и давление поднимается, часто незаметно. Почки Именно они регулируют баланс натрия и воды. Избыток соли создаёт дополнительную нагрузку, что со временем мож...

🧂🧂🧂🧂🧂🧂🧂🧂 Когда говорят об избытке соли, большинство людей сразу вспоминают про повышенное давление. И чаще всего после того, когда засигналили конкретные жалобы, уже сходили к врачу и услышали совет её ограничить. Это как раз тот случай, когда вспоминается старая пословица: «Пока гром не грянет - мужик не перекрестится». Будем честны, что в повседневной жизни мы почти не задумываемся, как на самом деле солим. Думаю у каждого в жизни есть такой человек или это вы сами, кто садится за стол...

Дорогие друзья! Не понятно что будет с ТГ, но фото и видео уже у многих не грузят. Напоминаю, что на случай полной блокировки, создала канал в MAX. В нём мы не потеряемся).

Что скрывается за «у ребёнка болит живот» На приёме мама с ребёнком 9 лет. Жалобы на боли в животе несколько дней. Они не нарастают, но и не проходят, то усиливаются, то уменьшаются. На острую патологию это не похоже. За несколько дней ребёнок уже был бы не у меня. А вот дефекты в питании, паразиты, кишечная инфекция и другие причины вполне возможны. Даю направления на обследование. Начинаю разговор с питания. Диалог в семье: - Скажи доктору, что ты ел в тот день, когда появилась боль? И вообще ...

В нашей семье много традиций. И каждую мы бережно храним… и таскаем по городам 😄). Одна из любимых - везде быть с цветами. Дарит их нам, разумеется, мужская половина семьи. Благородные наши ребята). Я свои увезла в Ханты-Мансийск. Мама - в Оренбург. Доча - из Екатеринбурга в Тюмень. Сейчас я в Тюмени и получила нежный знак любви от сына. Теперь он точно уедет в Ноябрьск. В итоге у нас вот такой круговорот цветов по стране…ну как порцию внимания и тепла оставишь то без нас 🌺 И нет, это не прост...

Давайте теперь к реалиям и цифрам. Мы уже поняли, что натрий нам нужен как жизненно-необходимый элемент! Без него ну никак нам! Напомню, что взрослым нужно 1,5-2 г натрия в сутки. Это около 4-5 г поваренной соли, то есть 1 ч.л. соли без горки в день. А можем ли мы получить натрий из натуральных продуктов, не добавляя её во время готовки? Не вкусно, соглашусь. Но интересно. Рацион из натуральных продуктов без соли Завтрак: овсяная каша на молоке и яйцо ≈240 мг натрия Обед: курица, гречка и овощно...