Обычный вечер вчера. Я у сына в гостях в Тюмени. Его любимая традиция - когда мы собираемся вместе, заказывать роллы. Мою еду он, конечно, боготворит и любит…но традиции - дело святое. А мне немного отдохнуть от «вахты» на кухне вообще прям хорошо). Итак, выбрали доставку по отзывам. Ждём. Представляем, как будет вкусно. Привозят. Дети торжественно расставляют коробочки на столе… и вдруг наступает маленькая пауза. В наборе нет имбиря. Нет васаби. И, самое неожиданное, нет соевого соуса. Про 2 набора палочек на троих уже ладно, справимся). Все смотрят друг на друга. Обычно в наборе всё доставляется сразу и ещё спрашивают сколько вложить соусов и прочего. Тут получилось иначе). Первая мысль - срочно бежать в ближайший супермаркет, чтобы не ждать когда доставят. Потому что роллы… без соевого соуса? Ну это же почти кулинарное преступление. Но я предложила эксперимент: - А давайте попробуем так. Без всего. Тем более что в роллы соль и так достаточно добавляют при приготовлении. А соевый соус - это, по сути, ещё одна солёная волна сверху. Попробовали. И знаете…никто не пострадал. Более того - было оооочень вкусно. Иногда мы так привыкли что-то автоматически добавлять к еде, что даже не задумываемся, а нужно ли это на самом деле. Так что ресторану - пять звёзд за реально вкусный ужин без лишнего!