Твой личный нутрициолог | Снежанна Усманова

Знакомо чувство, когда после обеда тянет в сон, а к середине дня силы на исходе? Причина часто кроется в рационе. Разберём, какие продукты дают настоящую энергию, а какие — лишь временный всплеск с последующим упадком. Почему мы чувствуем усталость: главные «пищевые» причины 1️⃣ Резкие скачки сахара в крови — от сладостей и белого хлеба: быстрый подъём энергии → резкий спад → сонливость. 2️⃣ Дефицит ключевых нутриентов (железа, магния, витаминов группы B) — клетки недополучают кислород и «...

Как правильно читать этикетки: 3 лайфхака, которые изменят ваш шопинг! Лайфхак 1. Смотрите на наименование, а не на название Часто маркетологи используют броские формулировки, чтобы привлечь внимание. Но важно найти официальное наименование товара — оно обычно указано мелким шрифтом. Примеры ловушек: ❌«Сметана от бабушки» может оказаться молочным продуктом с растительными жирами; ❌Йогурт может быть «йогуртным продуктом» с заменителями молочного жира. Правило: название на лицевой стороне и ...

Холестерин: что нужно знать, чтобы не переживать зря Давайте разберёмся с холестерином — веществом, которое многие боятся, но мало кто понимает, как оно работает. Я постараюсь объяснить всё просто и без сложных терминов. Что это вообще такое? Холестерин — это жироподобное вещество, которое: ✅ помогает строить клетки нашего тела; ✅ участвует в производстве гормонов; ✅ нужен для синтеза витамина D; ✅ помогает переваривать пищу (входит в состав желчи). Ключевой факт: 70–80 % холестерина...

Спасибо за Вашу обратную связь ❗Важно: Не стремитесь сбросить вес резко — прибавка после праздников чаще всего связана с задержкой жидкости, а не с жиром. Давайте вернёмся к комфортному режиму питания без жёстких диет и чувства вины. Почему мы чувствуем тяжесть? После праздников организм сталкивается с: ❌избытком соли (отёки, жажда); ❌повышенной нагрузкой на ЖКТ из‑за обильной жирной и сладкой пищи; ❌нарушением режима сна и питья; ❌снижением физической активности. 5 шагов к восстановлению: 1️⃣Пл...

В какое время лучше скушать сладкое ? Можно сладкое кушать на завтрак после основного приёма пищи. В принципе неважно в какое время(утро, день, вечер) скушать сладкое, усвоится одинаково. Однако, если скушать утром, то есть больше времени в течение дня(до сна) для сжигания, чем если скушать в 5 вечера.

Ужин без углеводов. Почему? 1️⃣Влияние на инсулин и мелатонин. Употребление углеводов, особенно простых, перед сном приводит к повышению уровня глюкозы в крови и, как следствие, к выбросу инсулина. Инсулин и мелатонин (гормон сна) являются антагонистами: высокий уровень инсулина может подавлять выработку мелатонина, что затрудняет засыпание и ухудшает качество сна. 2️⃣Подавление гормона роста. Высокий уровень глюкозы в крови после употребления углеводов может подавлять секрецию соматотропина (го...

💊 Витамин E: невидимый страж молодости и иммунитета Сегодня разбираем витамин E — мощный антиоксидант, о котором часто говорят в контексте красоты и здоровья Важно: витамин E жирорастворим, поэтому лучше усваивается с жирами. Например, заправьте салат подсолнечным маслом — и получите максимум пользы! Физиологическая потребность для взрослых 15 мг/сутки. Защитные функции Антиоксидантная защита: ✔️нейтрализует свободные радикалы, защищая клеточные мембраны от перекисного окисления; ✔️предохраняет...

Магний и его роль в организме человека. 2 часть Ранние признаки дефицита магния включают: потерю аппетита, тошноту, рвоту, усталость и слабость.На ранних этапах симптомы дефицита магния сложно отличить от других заболеваний, т.к. они схожи. По мере усугубления дефицита магния могут возникать онемение, покалывание, мышечные сокращения и судороги, судороги, изменения личности, аномальные сердечные ритмы и коронарные спазмы. Тяжелый дефицит магния может привести к гипокальциемии или гипокалиемии (н...

📌Иммунитет зависит от множества факторов, включая питание, которое обеспечивает организм необходимыми витаминами, минералами и другими нутриентами. ❗️Сбалансированный рацион помогает поддерживать защитные функции организма, но важно помнить, что иммунитет требует комплексного подхода. ❗️Помните, что нет универсального «суперпродукта» для иммунитета. Убедительных данных нет, которые могут предотвратить заболевание. Самые ключевые витамины и минералы, которые играют важную роль в поддержании имму...