🤔Недоверчивый нутрициолог I Ольга Петина

Про ведьм, которые “жрут и не толстеют”. У каждой есть такая. Ест всё. Всегда. И при этом - ни грамма лишнего. И где-то в этот момент тихо умирает вера в дефицит калорий. Но если честно: вы не знаете, сколько она ест. Не за ужином, где вы вместе.А за день. За неделю. В целом. Потому что очень часто «она жрёт всё» - это: бургер при тебе и потом «ой, я сегодня вообще ничего не хочу». И всё. Баланс сошёлся, просто вы этого не видите. А теперь второй слой «магии» - движение. Та самая штука, на котор...

ВЕС СТОИТ 2 НЕДЕЛИ! А вы вроде всё делаете правильно. Это и есть плато-этап, когда тело притормаживает. Являющийся НОРМОЙ т.к типичный сценарий похудения выглядит так: Первые 4–6 недель-вес бодро падает. Потом 2–6 недель -топчется. Потом снова идёт вниз. И так циклами. У тех, кто худеет медленно и разумно, такие «застои» на 2–4 недели-почти обязательная часть процесса, а не исключение. То есть если вы видите у себя плато не вы «сломались». Это вы в статистическом большинстве. Но именно в этот мо...

🐦 Российские воробьи страдают ожирением из-за фастфуда Воробьи в городах питаются рядом с точками быстрого питания — это отрицательно сказывается на их здоровье и приводит к ожирению. Птицы теперь могут переваривать быстрые углеводы, меняется их гормональный фон, что приводит к ухудшению размножения.

Ну что ж! Благодаря @Fimon_yeaaah мы не перестаем поражаться искрометной и неискоренимой тупости людей, вещающих о нутрициологии. И благодаря ему же мы видим этих странных «товарищей» и просто от души хохочем над их умозаключениями🙏🏻 Всем хороших выходных🫶

Весна! Для меня это уже несколько лет-сезон подснежников и внезапной мотивации. Каждый год в марте ко мне приходят люди с горящими глазами: «Всё! С понедельника новая жизнь. К лету минус 7». И вот здесь хочется аккуратно сказать: мотивация- это не стратегия. Это вспышка. Она проходит, потому что: ➡️вы спите по 5 часов и живёте в стрессе; ➡️ставите цель «-10 за месяц» и ждёте мгновенного начала результата; ➡️хотите изменить всё и сразу; ➡️не понимаете, с чего начать; ➡️устали, но продолжаете треб...

ЧТО ДЕЛАТЬ ПОСЛЕ ПЕРЕЕДАНИЯ? Каждый год 9 марта происходит одно и то же. Праздник отгремел, а осадочек остался… И вот вы уже открываете филиал ГУЛАГа для собственного организма: 😵‍💫«Сегодня я ничего не ем до вечера»; 😵‍💫«Надо срочно в зал на две тренировки»; 😵‍💫«Только салат. И чувство вины». Если да, то у меня плохие новости. Это одна из худших стратегий. Самое вредное, что можно сделать сегодня- начать компенсировать. Голоданием,карательными тренировками и «я сегодня на кефирдоне, потому...

Все мы немного воробушки 🤣

🎈С 8 МАРТА!🎈 С праздником дорогие девчата! Чем старше я становлюсь, тем все яснее для меня понимание, что женщина-это просто венец творения! И хочется сказать всем вам чуть больше, чем просто «будьте красивыми и счастливыми». Женщина ценна сама по себе. Не за роли. Не за то, сколько она успевает. Не за то, насколько идеально она всё держит под контролем. А просто потому, что она есть. Через женщину в этот мир приходит новая жизнь. Это, наверное, самое удивительное чудо, которое вообще существу...

Нутрициологические неожиданности 🤓. Учёные сделали эксперимент: людям давали одни и те же продукты, но разной текстуры. В одном варианте еда была мягкая и быстро съедалась. В другом- более плотная и требовала больше жевать. И вот что получилось: люди, которые ели более “жевательную” еду, в среднем съедали на ~369 ккал меньше в день. Без диеты. Без ограничений. Просто потому что ели медленнее. Иногда вся сложная нутрициология сводится к одному лайфхаку: 👉 не глотать еду как удав. Но, кстати, ва...

ОБЕЗЖИРЕННАЯ МОЛОЧКА-бесполезно или норм? Иногда можно услышать: «Из обезжиренной молочки кальций не усваивается». Звучит убедительно. Но есть нюанс. Кальций вообще не растворяется в жирах. В молоке он находится в обезжиренной части и там же остаётся после удаления жира. Поэтому парадокс: чем меньше жира в молочке, тем больше кальция на 100 г продукта. А на усвоение кальция влияют совсем другие вещи: 🫣витамин D; 🫣белок; 🫣лактоза. То есть всё то, что в молочных продуктах и так есть. Что показы...