Макеева НКЦ РССП

🛠 Новый ТРЕНИНГ-СЕМИНАР НКЦ РССП 🛠 🆕 По просьбе слушателей НКЦ РССП проводит принципиально новый тренинг-семинар «Базовые навыки эффективного управления рисками инородных тел» 🔎 К инородным телам относится всё, что не является продуктом (и не входит в состав), в т.ч. части упаковочных материалов. 🎓 Для проведения обучения НКЦ РССП был привлечен ЛЕШОВ А.В. – эксперт по гигиеническому проектированию и дизайну пищевого оборудования 1️⃣й день тренинга был посвящен общим вопросам проблемы наличи...

🔈 ПРОФКОНСУЛЬТАНТ НКЦ РССП на тему: «Новеллы законодательства о запрете использования иностранных слов: что будет с маркировкой?» 🗓 20 марта 2026, 10:00 Мск Основные темы вебинара: ❓ Изменение законодательства в части использования иностранных слов в маркировке ❓ Нужно ли менять товарные знаки? ❓ Ответственность бизнеса за невыполнение новых требований Мат.часть по теме: тут 🔗 Ссылка для подключения: https://us06web.zoom.us/j/81830272560?pwd=AafuDbtbNMwaazROJfRWtYHZbXjDK2.1 Идентификатор: 818...

Коллеги, есть повод встретиться! СРАЗУ 2️⃣ Форума INTEKPROM! Мероприятия, которые проходят в закрытом формате и собирают ключевых игроков отрасли 🗣 INTEKPROM DAIRY 2026 - Модернизация молочной отрасли 🗓 8 - 9 июня 2026 г. 🗣 INTEKPROM MEAT 2026 - Передовые решения для оптимизации мясоперерабатывающих предприятий 🗓 10 - 11 июня 2026 г. 📍г. Казань, отель "Ривьера" Руководитель НКЦ РССП Макеева И.А. примет участие в рамках деловых программ мероприятий с темой отраслевых особенностей техническог...

❌ Завершен ТРЕНИНГ-СЕМИНАР НКЦ РССП по управлению риском инородных тел 🛠 🎯 Одной из целей тренинга было ответить на вопрос, почему проактивный риск-менеджмент - единственный способ выжить в молочной индустрии? Предлагаем ряд тезисов на тему: 🚯 Производство продуктов питания – это, прежде всего, деятельность людей, а людям свойственно ошибаться. 🚯 Опыт показывает: безопасность не покупается вместе с дорогим металлодетектором, она строится на ежедневной дисциплине. 🚯 Традиционные проверки «дл...

💫 Все на МАХ! Уважаемые подписчики! Сложности в работе Telegram вынуждают пользователей переходить на альтернативные сервисы. 🏘️ НКЦ РССП дорожит каждым из вас и приглашает присоединиться к нашему каналу в МАХ по ссылке: https://max.ru/join/YDflEq_s76Ensyi_D705ctAzfz9DB1ZNbmdMovbtYEQ По возможности посты будем дублировать. Остаемся на связи, ваш НКЦ РССП ❤️ #новостиНКЦ

РУБРИКА «Коротко, по существу» ❓ Нужно ли разрабатывать план защиты от злонамеренных загрязнений при наличии ХАССП? Ответ НКЦ РССП подготовлен совместно с руководителем платформы «Мастерская ХАССП» Григорьевой Е.В.: 🖍️ Да, это отдельное требование нового ISO 22002. 🔎 К злонамеренным загрязнениям на пищевом предприятии относят несанкционированное использование химических и биологических веществ, а также умышленное попадание в продукт инородных тел в зоне открытого продукта ❌ ХАССП не охватывает...

РУБРИКА «Новости НКЦ» ✅ Утверждены новые экологические показатели для производства мяса 📌 Опубликован новый нормативный документ Минприроды РФ - «Технологические показатели наилучших доступных технологий убоя продуктивных животных и производства мясной продукции и (или) продукции из мяса птицы». 📌 Установлены допустимые объемы и типы загрязнителей, выбрасываемых при производстве мяса, в т.ч. птицы, в окружающую среду – атмосферу, воду и другие среды: ✔️ показатели отвечают лучшим современным т...

🔴 Начинаем подключаться к онлайн-трансляции вебинара ПРОФКОНСУЛЬТАНТ НКЦ РССП на тему: «Новеллы законодательства о запрете использования иностранных слов: что будет с маркировкой?» 🔗 Ссылка для подключения: https://us06web.zoom.us/j/81830272560?pwd=AafuDbtbNMwaazROJfRWtYHZbXjDK2.1 Идентификатор: 818 3027 2560 Код доступа: 637188 ⏱️Начало вебинара в 10:00 Мск Задавайте вопросы эксперту в комментариях ⬇️ #ПРОФКОНСУЛЬТАНТ

РУБРИКА «Новости НКЦ» ⚡️ Приняты единые правила маркировки кондитерской продукции в ЕАЭС 📌 ЕЭК приняла единые правила маркировки некоторых сладостей в индивидуальной упаковке 📌 Правила будут действовать на территории стран–участниц ЕАЭС: Армении, Белоруссии, Казахстана, Киргизии, России. 📌 Каждая страна самостоятельно определяет дату введения и порядок маркировки средствами идентификации на своей территории и уведомляет ЕЭК в течение полугода. ❗️При этом каждая страна ЕАЭС признает маркировку...