🍄 ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ С МЯСОМ И СЫРОМ Простое блюдо, которое выглядит как из ресторана. Если думаешь, что грибы — это не про мужскую еду, ты просто ел их неправильно 👇 Ингредиенты (2–3 порции): — Шампиньоны (крупные) — 10–12 шт — Фарш говяжий — 250 г — Лук — 1 небольшой — Чеснок — 1 зубчик — Сыр твёрдый — 100 г — Соль, чёрный перец — Паприка или сухой чеснок — Масло — 1 ч. л. (для жарки) Как готовить (по шагам, без тупняка): 1️⃣ У грибов аккуратно выломай ножки. Шляпки отложи. 2️⃣ Ножки мелко нарежь. 3️⃣ Лук мелко порежь, обжарь 2–3 минуты. 4️⃣ Добавь фарш и ножки грибов, жарь до полуготовности. 5️⃣ Посоли, поперчи, добавь специи и чеснок. Сними с огня. 6️⃣ Начини шляпки грибов мясом. 7️⃣ Сверху щедро засыпь тёртым сыром. 8️⃣ Запекай при 180°C 20–25 минут до румяной корки. 🔥 Сочно внутри. 🔥 Мясо + сыр. 🔥 Делается быстрее, чем заказывать доставку. 💪 КБЖУ (на порцию): ≈ 360 ккал Б: ~28 г Ж: ~24 г У: ~8 г Еда, которую не стыдно выложить. И приятно съесть. Жми 🔥 если зашло.