Всем привет, дорогие! Давно не было мастер-классов. Давайте сделаем мастер-класс по салатам. Я предлагаю 1 апреля, в среду, в 18:00. Для меня этот день не только Всемирный День смеха, но и день рождения моего проекта - 9 лет назад я провела свой первый мастер-класс. Заодно и отметим бокалом моего любимого игристого. 🥂 🥬МАСТЕР-КЛАСС ПО САЛАТАМ. Самый актуальный, самый витаминный и самый весенний мастеркласс. А еще самый полезный и очень вкусный. 🥑ВЫ БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ, КАК В РЕСТОРАНЕ И ДАЖЕ ЛУСШЕ. 🍋ВЫ НАУЧИТЕСЬ ДЕЛАТЬ БЫСТРЫЕ, ЛЁГКИЕ И УНИВЕРСАЛЬНЫЕ ЗАПРАВКИ. 🥝ВЫ УВИДИТЕ, ЧТО СЛОЖИВ САМЫЕ ПРОСТЫЕ ПРОДУКТЫ, МОЖНО ПОЛУЧИТЬ САМЫЙ НЕОЖИДАННЫЙ И ВКУСНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ. ✅МЕНЮ: 1. Салат с хурмой, страчателой и заправкой из нежного айоли. 2. Салат со слабосолёным лососем и огурцом, и яйцом «Пашот» с апельсиновой сальсой. 3. Зелёный салат с мандаринами, фисташками и творожным муссом. 4. Итальянский салат «Панцанелла» с гречишным ремесленным хлебом и подмаринованным помидором. 5. Зелёный салат с грушей конфи и козьим сыром. 6. Салат в армянском стиле с песто из синего базилика. 7. Мильфей из печёной свёклы с козьим сыром и малиновым соусом. 🥕Вы сделаете 7 салатов и 7 заправок. 🥕Вы научитесь, с помощью простых специй и сушеных трав делать ваше блюдо незабываемым. 🥕Вы научитесь правильно заправлять салаты, чтобы они не «опадали» и смотрелись красиво. 🥕Я покажу, как сделать красивую подачу и сервировку. 🥕Я расскажу, что нужно всегда иметь на кухне, чтобы за 15 минут приготовить самый невероятный салат. 🥕А тем, кто со мной на рынок, открою все явки/пароли, где купить самые вкусные продукты, включая оливковое масло, сыры и овощи, по разумным ценам. 📌На рынок не смогу взять больше 3-х человек, поэтому кто быстрее определится, тому и повезёт. Организационную информацию отправлю в личные сообщения. Люблю вас!💚 Я в МАХ.