​ТУРЕЦКАЯ ХАЛВА ИЗ МУКИ 125г сливочного масла 1 стакан муки 2 ст.л. любых орехов 200г сахара ½ стакана воды 1\2 стакана молока Смешать воду, молоко и сахар, довести до кипения, варить на медленном огне около 10 минут. Снять с огня. В сковороде растопить масло, добавить муку и орехи, жарить не среднем огне, помешивая до слегка золотистого цвета. Добавить сироп, осторожно перемешать, так как смесь будет разбрызгиваться. Снять с огня. С помощью ложки придать овальную форму, можно.подавать как в теплом так и в холодном виде