Творожная Пасха лимонно-маковая 🍋 Нежная, ароматная и очень красивая в разрезе 🤍 Готовится просто, а результат — как из кондитерской 🤤 Необходимо: 🤍 Форма для пасхи (на 900 г) 🤍 Марля Ингредиенты: 🤍 Творог 9% — 600 г 🤍 Сливки 33% — 200 мл 🤍 Сливочное масло 82,5% — 90 г 🤍 Сахарная пудра — 120 г 🤍 Куркума — 1 ч. л. 🤍 Мак — 40 г 🤍 Цедра 1 лимона Приготовление: 🤍 Блендером тщательно пробейте творог, сливки, масло и сахарную пудру до гладкой, нежной массы. 🤍 Разделите основу на две части. В одну добавьте мак. В другую — куркуму и цедру лимона. 🤍 Форму соберите и застелите влажной марлей. 🤍 Выложите сначала жёлтый слой, затем внутрь — маковый. 🤍 Закройте марлей, поставьте под груз и уберите в холодильник на ночь. Утром аккуратно переверните, снимите форму — и наслаждайтесь нежнейшей текстурой и ярким вкусом 🍋