3 ЭТАПА ЗДОРОВОГО ПИЩЕВАРЕНИЯ что мешает нам усваивать витамины 🧬🍽 В прошлом посте поговорили о главных продуктах для костей и суставов. А сегодня о том - как даже грамотный рацион превращается в пустышку. И почему в моей подборке не было молочки 🥛❓ Представьте, что еда - это сырьё для наших тканей, а ЖКТ - цех, где всё должно быть качественно переработано и расфасовано перед «доставкой» получателю. Где чаще случаются сбои 👇 1️⃣ Первый отдел нашего цеха - желудок Здесь соляная кислота расщепляет белки до аминокислот, чтобы затем сформировать новый коллаген и пустить его на связки, хрящи и костную ткань. ⚠️ Если кислотность снижена, есть гастриты, изжога, тяжесть после еды - этот этап проходит не до конца. Белковая пища будет задерживаться в желудке, вместо того, чтобы пойти в дело. 2️⃣ Дальше - желчь Её задача упаковать жиры: разбить их на мелкие фракции, чтобы вместе с ними в кровь просочились жирорастворимые витамины и прогормон D. ⚠️ Если желчь густая, плохо отходит или есть застой - суставы будут сухими, а кости не получат достаточно кальция. 3️⃣ Следующий этап - передача подготовленного сырья в “транспортную компанию” Если тонкий кишечник в порядке - питательные вещества хорошо всасываются. ⚠️ Но если есть воспаление или вздутие - бОльшая часть не сможет пробраться в кровь и продолжит своё путешествие по пищеварительному тракту... на выход 🚽 🥛Отдельно стоит сказать про молочные продукты При лактазной недостаточности молочка может вызывать хроническое раздражение слизистой и снижать усвоение кальция и витамина D. Все эти состояния мне знакомы... 😒 А чтобы питание действительно работало - я придерживаюсь некоторых простых правил. Рассказать, каких? Наберём 250 🔥 - поделюсь. А пока собираем реакции - покажу наглядно, как устроено питание в Конструкторе. По сути, это те же принципы, только уже собранные в систему фуд-поддержки для участниц клуба. 👀 Интересно посмотреть? 📲 Читать меня также в max