КОТЛЕТЫ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ Автор. ogretmenanneningunluguu 📋ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍓1 стакан зеленой чечевицы 🍓1 тертая луковица 🍓3 тертых зубчика чеснока 🍓Щепотка мелко нарезанной петрушки 🍓2 яйца 🍓4-5 столовых ложек панировочных сухарей 🍓Соль, тмин, красный молотый перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Зеленую чечевицу отварите, добавив воду, чтобы слегка покрыла ее, и посолите. Не переваривайте, чтобы не получилась слишком жидкой. Слейте воду с отваренной чечевицы, добавьте остальные ингредиенты и хорошо перемешайте. Если смесь слишком липнет к рукам, добавьте еще немного панировочных сухарей. Сформируйте котлеты руками и обжарьте на среднем огне в разогретом масле с обеих сторон. Приятного аппетита!😍