🥣 Смешала за 5 минут — и уже пахнет как из пиццерии 🔖 Ингредиенты: Кефир — 500 мл Яйца — 2 шт. Мука — 3–4 стакана Сода — 1 ч. л. Соль — 1 ч. л. Колбаса — 300 г Шампиньоны — 200 г Кетчуп — 1 упаковка или томатная паста по вкусу Лук репчатый — 2 шт. Пармезан — по вкусу Моцарелла — по вкусу Твердый сыр — по вкусу Майонез — по вкусу Яйца — по вкусу Кефир — по вкусу 🧑‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Смешать кефир, яйца, соль, соду и муку до полужидкого теста 2️⃣ Смазать противень маслом, присыпать сухарями 3️⃣ Вылить тесто и разровнять 4️⃣ Нанести кетчуп сеточкой 5️⃣ Выложить нарезанные грибы, колбасу и лук 6️⃣ Добавить сыры и при желании немного майонеза 7️⃣ Выпекать при 180–200°C 15–30 минут до румяности 💡 Совет: Если хочешь эффект «как из пиццерии» — сначала запеки тесто 5–7 минут без начинки, а потом уже добавляй всё сверху. Основа станет чуть хрустящей снизу и не размокнет от соуса. Рецепты Простых Блюд👈Подпишитесь