Французские гренки с яблоками Сложность 2/5, время 30 минут, 2 порции. Ингредиенты: хлеб — 4 куска толщиной 1-1,5 см., яйцо — 2 шт., молоко — 200 мл., яблоко — 1 шт., сахар тростниковый — 2 ч.л., щепотка корицы, масло Гхи или сливочное — примерно 1 ч.л. Приготовление: хлеб в идеале должен быть не очень мягкий и свежий. В глубокой емкости венчиком хорошо размешиваем яйца. Добавляем молоко, чайную ложку сахара и корицу. Обмакиваем хлеб со всех сторон, чтобы он пропитался. Гренки обжариваем на раскаленной сковородке, смазанной сливочным маслом. Готовые гренки выкладываем на бумажную салфетку. Теперь готовим карамелизированные яблоки. На сковородке растапливаем масло — чайную ложку и добавляем сахар. Добавляем нарезанные кубиком яблоки и, непрерывно помешивая, обжариваем несколько минут. Выкладываем на гренки и подаем. #сытныйзавтрак #длядетей #сладкийзавтрак