🍗 РУЛЕТ КОРДОН БЛЮ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ 📊 КБЖУ (1 порция): ~430 ккал | 50 Б | 7 Ж | 39 У 🥣 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции) Для пюре: • Картофель 800 г • Молоко 170 г Для рулета: • Куриное филе 500 г • Ветчина из индейки 120 г • Сыр твёрдый 125 г • Панировочные сухари 20 г • Специи по вкусу 👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Разогреть духовку до 220°C. 2. Картофель отварить до готовности, слить воду. Добавить молоко, сделать пюре. 3. Куриное филе измельчить в фарш, смешать со специями. 4. На пищевой плёнке распределить фарш в прямоугольный пласт. 5. Выложить на фарш ломтики ветчины и тёртый сыр. 6. С помощью плёнки плотно свернуть рулет. 7. Обвалять рулет в панировочных сухарях. 8. Запекать 20 минут до золотистой корочки. 9. Подавать с картофельным пюре. 👉 Белковая диета | Подпишись