Курица в томатной заливке .🍅🍅🍅 🐓Куриница без костей ( любые части которые вам нравятся) -2 кг 🥕Морковь- 500 гр 🧅Лук - 500 гр 🥫Томатная паста-200 гр 🫙Вода - 800 гр. 🫙Сахар- 20 гр 🧂Соль - 35 гр 🧂Перец черный молотый-2 гр. 🧄Сушеный чеснок-4 гр 🫙Приправа для курицы- 5 гр. Можно использовать приправу для мяса. Или другие специи которые вам нравятся. Способ приготовления: Курицу обжарить с добавлением специй. Обжарить овощи и добавить в них томатную пасту и воду ( тушим пять минут) Соединяем курицу и заливку(овощи) Раскладываем по баночкам. Убираем в автоклав. 〽️Готовим в режиме пар 120 градусов 75 минут.