Вкусный салат с печеной картошкой 🌸 Ингредиенты: Сочный айсберг Белая Дача – 1 уп. Куриная грудка – 300 г Картофель – 4-5 шт. Огурец– 2-3 шт. Помидоры – 100-150 г Красный лук – ½ головки Зеленый лук – 5 г Оливковое масло Паприка, соль – по вкусу 🌸Ингредиенты для заправки: Творог (или греческий йогурт) – 100 г Дижонская горчица – 1,5 ст.л. Апельсиновый сок – 30-40 мл Цедра апельсина – 0,5 ч.л. Мед – 2 ч.л. Оливковое масло – 2-3 ст.л. Соль, перец – по вкусу Рецепт: Картошку отвариваем в слегка подсоленной воде до мягкости. Затем выкладываем ее на противень с пергаментом, давим стаканом, смазываем оливковым маслом, приправляем специями и отправляем в духовку на 15-20 мин при температуре 180-200 С. Куриную грудку выкладываем на противень, смазываем маслом и запекаем в духовке 25 минут при температуре 180 С. Готовим заправку: в пиале смешиваем сок и цедру апельсина, горчицу, мед, оливковое масло, творог и хорошенько это все перемешиваем. Доводим до вкуса солью и перцем. Нарезаем помидоры, огурец, красный и зеленый лук удобным для себя образом. Выкладываем все ингредиенты для салата в тарелку и добавляем заправку. Подаем к столу. Больше рецептов на Lovesalads