Почему вы голодны? 🧠 Грелин и лептин: как два гормона управляют вашим аппетитом ❗️Грелин: «где еда?» Вырабатывается в желудке, когда он пуст и посылает сигнал: «Срочно нужны калории!». Резкие скачки сахара провоцируют новый выброс грелина уже через 2–3 часа. Так возникает порочный круг: съел печенье → инсулин упал → грелин подскочил → снова хочешь есть. ❗️Лептин: «стоп, хватит!» Лептин вырабатывается жировыми клетками и сообщает мозгу, что энергии достаточно. Проблема в том, что при частом переедании и высоком уровне инсулина клетки мозга теряют чувствительность к лептину.