Черничное холодное варенье Обязательно перебери ягоды, чтобы убрать все испорченные. Тебе понадобится: 1 кг черники, 1,5 кг сахара. Приготовление: Аккуратно перебери и промой чернику. Толкушкой разомни ее в пюре или измельчи другим удобным способом. Смешай с сахаром до растворения и разложи готовое варенье в стерилизованные банки.