90просмотров
11.6%от подписчиков
22 марта 2026 г.
📷 ФотоScore: 99
Свинина по-вьетнамски в кисло-сладком соусе Ингредиенты:
свинина – 450 гр
томатный сок - 1 стакан
соевый соус - 40 мл
вода - 100 мл
чеснок – 2 зубчика
лук репчатый - 2 шт
масло растительное - 2 ч. л
соль, сахар по вкусу
рисовый уксус или сок лимона - 2 ст.л
зеленый лук смесь перцев
семена кунжута Как приготовить:
️⃣Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле до мягкости. ️⃣Нарезать свинину крупными кубиками. Положить мясо к луку и, помешивая, быстро обжарить на большом огне.
️⃣Убавить огонь, влить воду, добавить томатный сок, рубленый чеснок, соевый соус, перец, соль. Отрегулировать вкус подливы с помощью сахара и уксуса. ️⃣Тушить до мягкости мяса на медленном огне.
*️⃣Перед подачей к столу присыпать зелёным луком и кунжутом. #ужин #мясо Это вкусно ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️