Гусь с квашеной капустой и картофелем Ингредиенты: гусь (можно заменить на утку или телятину) квашенная капуста картофель репчатый лук растительное масло Как приготовить: ️⃣Мясо нарезать на достаточно большие кусочки. Обжарить в подсолнечном масле на сильном огне. Далее к мясу добавить много лука (2-3 луковицы), обжарить. ️⃣На хорошо обжаренное мясо с луком выложить квашенную капусту, картофель. Посолить, добавить чёрный перец. Влить немного воды. *️⃣Закрыть крышкой и тушить на медленном огне 2- 2,5 часа. #ужин #птица Это вкусно ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️