🥟Маанты! Из цельнозерновой муки канешн! Ингредиенты для теста: Вода 200 мл Яйца 2 шт Масло 2 ст.л. (у меня авокадо, можно гхи или другое) Мука 500г. - по консистенции смотрите, можно еще добавить. У меня пшеничная цельнозерновая + пару ложек гречневой Смешать все ингредиенты и замесить тесто😃 Начинка: Фарш из говядины - 700г. Лук - 1 шт Соль, перец, хмели сунели о вкусу Зелень - у меня зеленый лук и кинза Манты лучше всего делать в пароварке или в мультиварке с функцией пароварки. Если что, можно сделать их маленькими и отварить, получатся пельмешки! #соня_pro_рецепты