Синнабоны, new version! Ингредиенты для теста: - 200 гр овсяной муки (я просто перемолола овсянку) - 100 мл воды - 1 ч.л без горки псиллиума или 1 ст.л. молотого льна (в обоих вариантах добавить 3 ст.л. воды, смешать и дать набухнуть 2-3 мин) - 1 ст.л масла (у меня авокадо) - Корица, 1 ч.л. - Подсластитель по вкусу, у меня 1 ст.л. аллюлозы Начинка: - Горсть изюма - 2 небольших яблока или яблоко + банан - Корица, 1 ч.л. - Какао, 1 ч.л. - 2 ч.л. ореховой пасты по желанию Как готовить: Смешать все ингредиенты для теста, дать постоять минут 10. Раскатать в пласт толщиной 0,5 мм. Начинка: все ингредиенты размельчить в блендере до консистенции пюре. На раскатанное тесто выложить начинку, свернуть в рулет и разрезать на 8 частей, выложить на пергамент «розочками», то есть срезы будут вверху и внизу. Выпекать 30 мин при температуре 180 градусов. #соня_pro_рецепты