Новогодние праздники в России длинные, поэтому делюсь с вами классными новыми рецептиками! Пхали из свеклы!💜 Ингредиенты: Свекла вареная - 500 г. Грецкие орехи - 200 г. Кинза - пучок кинзы, можно добавить еще дополнительно любую траву по желанию. Чеснок 3 зубчика, регулируйте по желанию. Уксус (винный или нефильтрованный яблочный) - 2 ст.л. Кориандр - 1 ч.л. Хмели-сунели - 1 ч.л. Корица - 1/2 ч.л. (Придает очень классный оттенок!) Соль по вкусу 2 ст.л. кокосового масла (если хотите, чтобы шарики были плотные и застыли в холодильнике, но можно и без этого). Вареную свеклу перемолоть в блендере и отжать от воды. В блендере перемолоть траву, грецкие орехи, чеснок, добавить специи, все перемешать. Смешать все ингредиенты, добавить кокосовое масло и сформировать шарики, поставить на 1-2 часа в холодильник. Можно измельчать все в мясорубке, но у меня ее нет, так что блендер тоже ок! Приятного аппетита!😋 #соня_pro_рецепты