Как вам наверняка уже известно, мой любимый квест — находить всякие обскурные места, где вкусно, хорошо и недорого. Мне казалось, что район вокруг офиса я уже освоила чуть более чем полностью, ан нет: по дороге в театр наткнулась на сенегальский ресторан Little Baobab и, конечно же, не могла не зайти туда при первой удобной возможности. Так вот, мне так понравилось, что я обедала там два четверга подряд. Во-первых, хотя я начинаю понемногу знакомиться с кухнями Западной Африки (см. джолоф, см. Akara, см. Akoko), это процесс довольно постепенный, и в ресторане, специализирующемся на кухне конкретной страны этого региона я, кажется, ещё не бывала. Во-вторых, Little Baobab находится при африканском культурном центре, там продают книжки, играют этническую музыку, на большом экране показывают фотографии с выставки африканских фотографов (кстати, превосходные) и прочее, а я очень люблю, когда еда — это не только про еду, но и про культуру, людей и их истории. Ну и в-третьих, там просто вкусно. На прошлой неделе я взяла джолоф с бараниной, на этой — маафе с рисом; ни то, ни другое не взорвало мой мир, но было съедено с превеликим удовольствием. Баранина с джолофом — по сути шашлык, который замариновали в кисловатом маринаде  и хорошо поджарили на гриле с большим количеством лука. К мясу принесли ещё очень злой соус чили — такой, от которого отваливается лицо и потом долго отрастает обратно; если что, я вас предупредила. А сам рис мне показался более сдержанным и нейтральным по вкусу, чем насыщенный и умамишный джолоф в Jollof Mama, например. Мне нравится думать, что это потому что сенегальский джолоф знает, что он самый древний и главный, и ему не нужно никому ничего доказывать. Маафе чуть поэкзотичнее: это мясное (снова баранье) рагу с добавлением арахисовой пасты, очень кремовое, нежное и сытное. Арахис, кстати - одна из основных сельскохозяйственных культур Сенегала, и для жарки в этой стране в основном используется именно арахисовое масло - в отличии от Нигерии, где много похожих блюд, но готовятся они на нерафинированном пальмовом масле.  А еще я попробовала баобабовый (баобабский?) сок. Это уже из разряда "чтобы вам не пришлось": напиток из мякоти баобабных плодов — довольно густой и сладко-горько-кислый. Как и все невкусное, богат витаминами, микроэлементами и антиоксидантами, способствует похудению, пищеварению и омоложению — кто бы, блин, сомневался. Ну и приятный бонус: Little Baobab есть в EatClub, где предлагается скидка 30% на все меню. Я уже упоминала его в числе других приложенек для босяков, но на тот момент еще ни разу не использовала, а теперь вот затестила и могу смело рекомендовать. Особенно удобно, что с ним нет этих неловких разговоров с официантом про "а вот вы знаете, нам тут полагается скидочка": виртуальная карта Eatclub добавляется в Гугл-кошелек, счет приносится на полную сумму, но при оплате этой картой автоматически вычитается скидка - такое вот колдунство. Хороший, вкусный, щедрый обед за 10 фунтов вместо 17 — мне кажется, неплохо. (Перечитала последний абзац и поняла, что он звучит, как спонсорский, но увы. Можно мне уже кто-нибудь что-нибудь проспонсирует пожалуйста спасибо? Очень в Гимкану хочется ☺️)