Победители Russian Hospitality Awards. Рестораны2025: В Radisson Blu (Ленинский проспект, Москва) состоялась торжественная церемония вручения ежегодной премии Russian Hospitality Awards, определившая лучших представителей ресторанного бизнеса России 2025 года. Гастродебют года: Гастробар Депо (Тамбов) — 9,17 Лучшая винная программа в ресторане: Cafe Krasnodar — 9,60 Лучшая кофейня: Natura (Москва) — 9,61 Лучший завтрак: Матрёшка (Москва) — 9,60 Лучший загородный ресторан: СЕНОВАЛ (Воронеж) — 9,28 Лучший интерьер в ресторане: Гельдт (Псков) — 9,54 Лучший коктейльный бар: ROB ROY (Пермь) — 9,62 Лучший мясной ресторан: Ваще Огонь (Самара) — 9,46 Лучший проект-легенда: Ресторан-музей «Чум» (Тюмень) — 9,70 Лучший ресторан азиатской кухни: Bo (Санкт-Петербург) — 9,57 Лучший ресторан высокой кухни: YALE (Нижний Новгород) — 9,73 Лучший ресторан европейской кухни: NOLAN wine & kitchen (Пермь) — 9,73 Лучший ресторан кавказской кухни:MOUFLON (Москва) — 9,28 Лучший ресторан русской кухни: Закрома (Ярославль) — 9,72 Лучший рыбный ресторан: Чешуя (Красноярск) — 9,72 Лучший семейный ресторан: MOJO (Санкт-Петербург) — 9,52 Лучший сервис в ресторане: УМАЙ (Казань) — 9,83 Лучший шеф-повар: История в тарелке (Калининград) — Вьюник Вячеслав — 9,83