🍀 Салат-боул с брокколи и картофелем 🤍время: 45 мин КБЖУ на 100 г : 89 | 4 | 5 | 8 Ингредиенты: 🔽брокколи ~ 300 г 🔽картофель ~ 400 г 🔽листья салата ~ 100 г 🔽кунжут ~ 15 г 🔽оливковое масло ~ 3 ст л 🔽чеснок ~ 1-2 зуб 🔽тофу по желанию Процесс: ➡️Разделяем брокколи на небольшие соцветия, а картофель нарезаем кубиками, обжариваем/запекаем кубики картофеля до готовности с небольшим количеством масла, солью и специями, обжариваем соцветия брокколи на сковороде с оливковым маслом и чесноком 2~3 мин ➡️В большой миске смешиваем листья салата, приготовленный картофель, брокколи и тофу посыпаем салат кунжутом #перекус@cozy_recipes