💝 Драники с ветчиной, творожным сыром и яйцом 💝 время: 35 мин 💝 КБЖУ на порцию: 320/16/18/28 Ингредиенты: 🎞️ картофель ~ 500 г 🎞️ ветчина из индейки ~ 100 г (слайсами) 🎞️ творожный сыр с зеленью ~ 80 г 🎞️ яйца вареные ~ 2 шт 🎞️ яйцо ~ 1 шт (в тесто) 🎞️ лук репчатый ~ 1/2 шт 🎞️ мука ~ 2 ст. л. 🎞️ соль, перец по вкусу Процесс: 💝 Картофель и лук натираем на мелкой терке, слегка отжимаем. Добавляем яйцо, муку, соль и перец, перемешиваем. 💝 На разогретую сковороду с маслом выкладываем тесто ложкой, формируя блинчики. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. 💝 Подаем драники с ветчиной слайсами, творожным сыром и вареными яйцами, нарезанными половинками или кружочками.