НАШ ОТВЕТ ЯПОНЦАМ-ДОЛГОЖИТЕЛЯМ А ведь можно и без дайкона обойтись (писала о его пользе выше). Импортозаместить его самой обычной редькой! Сплошные плюсы у нее: ✅ В 2-2,5 раза дешевле дайкона ✅ Круглый год есть в магазине ✅ Зеленая или черная — можно выбрать, какая больше нравится на вкус ✅ Магния в ней больше в 2 раза, чем в дайконе! ✅ Витамина С, калия и др. элементов — примерно также 5-МИНУТНЫЙ САЛАТ С РЕДЬКОЙ Самое простое — нарезать редьку тонкими пластиками, добавить соль и ароматное нерафинированное подсолнечное масло. Просто песня и всего за 5 минут! И держите еще один быстрый, но сочный рецепт (на фото он): САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ С ЯЙЦОМ 1. Редьку - 1 шт. - натереть (на мелкой терке будет более сочно) 2. Вареные яйца - 2-3 шт. - тоже натереть. 3. Все смешать и добавить майонез или сметану. Посолить по вкусу. Не бойтесь майонеза (вот почему). Но если хотите снизить калорийность салата, можно заменить его сметаной, или смешать майонез со сметаной, или использовать легкий, с меньшей жирностью, майонез. ====== Супербыстрые способы добавить овощей в свое питание: Способ №1 Шпинат с чесночком. И польза фолиевой кислоты для женщин 40+ Способ №2 Тыква в ароматном чесночном соусе. И профилактика рака груди Способ №3 Поджаренный фенхель Способ №4 Салат и оладьи с дайконом. Японский инструмент долголетия Пробуйте, ведь овощи замедляют старение!