Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром 🍄🍗 Ингредиенты: Куриное филе — 500 г, фета — 60 г, шампиньоны — 10 шт., сметана — 4 ст. л., мука — 1 ст. л., моцарелла — 1/2 стакана, петрушка, перец, соль, масло — 1 ст. л. Приготовление: 1. Шампиньоны промойте, вырежьте ножки, выложите шляпки на пергамент. 2. Нарежьте филе кубиками, обжарьте 5 мин. Добавьте нарезанные ножки грибов, жарьте ещё 5 мин. 3. Соедините муку со сметаной, влейте в сковороду, тушите 8–10 мин. до загустения. Посолите, поперчите. 4. Разогрейте духовку до 180 °C. Смешайте начинку с фетой и петрушкой. 5. Наполните шляпки, посыпьте моцареллой. Запеките 15–20 мин. Подавайте после небольшого остывания. 🧀🔥 #рецепт #шампиньоны #курица Секреты вкусной кухни