Гречневые тефтели 🔸100 г — 178,28 ккал🔸 Б/Ж/У: 13,29/5,61/19,83🔸 Ингредиенты: Гречка (отварная) — 300 г Репчатый лук — 1 крупная луковица (100 г) Куриный фарш (из 1 грудки без кожи) — 500 г Яйцо — 1 шт (55 г) Морковь — 1 большая (100 г) Соль, перец — по вкусу Приготовление: Охлаждённую гречку выложите в миску. Добавьте тёртый лук, куриный фарш, вбейте яйцо, посолите, поперчите и тщательно перемешайте. Сформуйте из массы шарики размером с небольшое яйцо. Выложите их в сковороду, залейте водой, посолите, поперчите. Сверху добавьте тёртую морковь и мелко нарезанный лук. Тушите на среднем огне не более 30 минут. Секреты вкусной кухни