​​Витамин Д. Очень важный и многофункциональный. Но очень капризный. С появлением весеннего солнца следует еще раз вспомнить о нем. ✔️Основная функция витамина Д- фосфорно- кальциевый обмен. Усвоение кальция и фосфора без него не идёт. Кальций нужен не только для крепости костей. Он необходим для мышечных сокращений. И для передачи нервных импульсов. Что важно ещё?. Участие витамина Д в работе гормонов щитовидной железы. Поэтому дополнительный прием витамина Д важен при гипотиреозе. Дефицит витамина Д- один из факторов развития инсулинорезистентности, снижается выработка инсулина и чувствительность тканей к нему. Сахарный диабет, инсулинорезистентность, лишний вес.. Часто в этих случаях необходим дополнительный прием витамина Д. 📌Почему витамин Д капризен?. Его количество в пище зависит от многих условий. В яичном желтке куриц, выросших на свободе, витамина Д в 3-4 раза больше чем в яйцах от фабричных куриц. В диком лососе витамина Д больше чем в выросшем в промышленных условиях. В лесных грибах витамина Д тоже больше. В общем, витамин Д любит солнце и свободу. 👇Напоследок, смотрим еще раз источники витамина Д. Пока не закончилась масленичная неделя, напоминаю, что блины с рыбой или с икрой не повредят здоровью.