Настойки растут. Что это говорит о России РБК показало интересную цифру: продажи сладких настоек выросли на 46% за три года. Это самый быстрый рост среди алкогольных категорий. Я вообще люблю мерить Россию по алкоголю. Это один из самых честных индикаторов экономики и настроений людей. Если посмотреть назад, картина получается очень показательная. Жирные 2000-е Тогда стремительно росли: — виски — текила — Jägermeister Пить водку уже считалось немного зазорным, особенно среди миллениалов. В Россию буквально выстроилась очередь дорогих алкогольных брендов. Это был период роста доходов и демонстративного потребления. 2014–2018 Пошёл другой тренд — крафтовое пиво. IPA APA стауты локальные пивоварни. Это уже не про статус, а про вкус и эксперимент. Потом пришло вино Полки алкомаркетов начали ломиться от бутылок. Импорт, локальные винодельни, огромный выбор. Рынок стал шире и сложнее. А теперь — настойки Сладкие. Барная культура на них буквально взорвалась. Я часто бываю в Суздале — и даже в премиальных ресторанах там есть свои настойки. Во Владимире та же история: Ром Рум Дом купца Fog Kabuki Везде огромные сеты настоек на лыжах. Почему? Потому что: — дешевле виски и егеря — сладко — удобно пить компанией И главное — база почти всегда одна: водка или самогон. И вот тут начинается самое интересное Алкогольный рынок почти всегда говорит о состоянии экономики. Настойки — это не просто мода. Это признак того, что потребитель начинает экономить, но при этом хочет сохранить ощущение вкуса, эмоции и «красивого потребления». Это типичный признак перехода экономики из фазы роста в фазу осторожности. Сейчас был бы очень актуален один завод Владалко. С их: — «Душечкой» — «Глухариной зарей» — линейкой натуральных настоек. Я там был. Ванны из роз для водки я не забуду никогда. Хороший был завод. Но политика иногда вмешивается в бизнес. И финал таких историй мы все знаем. Куда мы идём По ощущениям, экономика сейчас возвращается в атмосферу 2008–2010, а частично даже в 1998. Но это будет гибрид. Товар в магазинах будет. Вопрос будет в другом: будет ли у людей достаточно денег его покупать. Бетонное казино Недвижимость высосала огромное количество денег из экономики. Кошелёк у потребителя начинает кашлять. И бизнесу придётся перестраиваться. Что будет происходить Компании всё чаще будут забирать функции внутрь: — бухгалтерия внутри — 1С внутри — логистика внутри Фулфилмент будет сокращаться или уходить к крупным игрокам. Малый бизнес начнёт жёстко резать издержки. Производства Отдельная история — бренды. Если ваш «бренд» существует только внутри маркетплейса, и за пределами одной площадки о нём никто не знает — скорее всего, это не бренд. Это просто карточка товара. Именно поэтому сегодня уже 80% производств работают под СТМ. Ещё один сигнал Крупные компании, которые хорошо считают деньги, уже провели чистку кадров в 2025 году. Остальные только начинают. Экономическое уравнение Долгое время экономика жила по формуле: кредит покупает кредит. Но в какой-то момент система приходит к точке равновесия. А потом — уходит в минус. Стратегический вывод Ближайшие годы будут временем консолидации рынков. Выживут: — компании с сильной экономикой — бренды с реальным спросом — бизнесы с контролем издержек Остальные будут постепенно растворяться. Поэтому простой вопрос У вас кофейня с форматом кофе с собой? У вас ноготочки в премиальном салоне? Булки дороже федеральных сетей? Тогда стоит внимательно смотреть на экономику. Кризис пока только стучится. Иногда достаточно посмотреть на рынок настоек, чтобы понять, что происходит с экономикой страны. #андрейдорошенко