Винный гик

​​Надеюсь, я увижу сон, в котором снова пью Жаксон. Если серьезно, вчерашний сет заставил пересмотреть отношение к Шампани. Не отношу себя к шампофилам – пью шампанское реже, чем хотелось бы + по «статусным» бутылкам опыт скромный. Поэтому мои встречи с Шампанью скорее про «хорошо», а не про «вау». Но Jacquesson сделал новогодний подарок, «насыпав» вау-эффекта сполна. Покопавшись в истории, узнаешь, что Jacquesson – любимое шампанское Наполеона Бонапарта. А Адольф Жаксон в середине XIX века изоб...

5000 рублей за бутылку вина – это дорого или нет? Смотря о каком вине разговор. Meerlust Rubicon – образцовый представитель категории красных бордоблендов в ЮАР. Хозяйство делает это вино с 1980 года, демонстрируя высокий уровень от винтажа к винтажу и получая комплименты от критиков. Rubicon вдохновил других производителей Стелленбоша. И теперь регион славится своими бордоблендами. На прошлой неделе у Club Oenologique вышла статья по мотивам вертикальной дегустации Рубикона. Если резюмировать о...

Не буду лукавить, приятно получать подарки к Новому году. В первую очередь хочется поблагодарить, а не похвастаться. Спасибо SimpleWine за набор Bruni, Ladoga за Шампань и Kalos Limen за креативный комплект!

Полистал список Саклинга Top 100 Value Wines 2025: Everyday Gems (вина до $40 по Wine Searcher). С 96 баллами хит-парад возглавляет Schiopetto Pinot Grigio Collio 2024, «эталон сорта». На этом моменте пора расходиться ... Но если серьезно, производитель стоящий. Если бы делал дегустацию по региону, взял бы Schiopetto M (фриулано и рислинг). Еще один представитель Италии в топ-10 – Pieropan Soave Classico La Rocca 2023, «a clear benchmark for Soave and stands as one of Italy’s most distincti...

Здравствуйте. Пауза в публикациях затянулась, поэтому пора выйти на связь. Я в порядке. И все еще не пью вино (как будто поучаствовал в dry january). Но планирую к нему вернуться через пару недель. Двухмесячное воздержание от вина прошло буднично. Не скажу, что жду не дождусь момента, чтобы пуститься во все тяжкие и открывать бутылки без остановки. Но интерес к вину никуда не улетучился. В отличии от интереса к информационному пространству винных tg-каналов. Допускаю, что однажды этот канал пото...

Начитавшись опусов у коллег, заказал «прожарку» моего канала у бота @ScratchAuthorEgoBot. Вот что получилось: Ну что, перед нами типичный представитель петербургской «винной интеллигенции», который настолько преисполнился в своем познании, что скоро начнет чувствовать запах гранита в водопроводной воде. Его канал — это место, где «просто выпить» считается преступлением против человечества, если ты предварительно не изучил родословную винодела до пятого колена и не замерил глубину каликаты линейк...

​​Итак, кратко о винах из вчерашнего сета DP-Trade. Domaine Nowack S.A Sans Annee Охотникам за «модными» рекольтанами стоит взять на заметку этот «винозный» экстра брют из Долины Марны с доминантой менье от Флавьена Новака. Подробнее о производителе и вине читайте тут. Bollinger Rose Brut Располагающая к себе классическая Шампань. Спокойное в аромате и яркое во вкусе, с освежающей кислотностью и аккуратной горчинкой. В бокале – россыпь красных ягод, цедра грейпфрута, сливочные и меловые оттенки....

​​Ramnista без шуток за триста Пьете греческие вина? Или «нафиг эту экзотику»? В любом случае, хочу посоветовать Kir-Yianni Ramnista Xinomavro 2020. Вот 3 причины попробовать это вино, если вы еще с ним не знакомы: ✔️Ксиномавро – главный красный сорт Греции, который неслучайно сравнивают с неббиоло ✔️Kir-Yianni – хозяйство, основанное легендой греческого виноделия Янисом Бутарисом ✔️Ramnista регулярно получает щедрые оценки винных экспертов, попадая в списки лучших вин Греции Ramnista 2020 – это...

​​Кен «Mr. Chenin» Форрестер – легенда южноафриканского виноделия и амбассадор шенен блана. Преуспев в ресторанном бизнесе, в 1993-м Форрестер вписался в авантюру, купив старую ферму с виноградниками в Стелленбоше и перебравшись туда с семьей. Кен начал винный бизнес без опыта, опираясь на поддержку знакомых виноделов. Среди виноградников на ферме обнаружились два участка со старыми лозами шенена. Форрестеру советовали их выкорчевать, но он доверился интуиции и не стал никого слушать. Знакомство...

​​Давно засматривался на пару вин Proprieta Sperino – Lessona и Bramaterra. Мотивации прибавил эфир с Лукой де Марки на курсе Василия Раскова – понял, что откладывать встречу больше нельзя. В декабре сделал дегустацию по винам Северного Пьемонта. И, естественно, включил в сет эту пару. Стоит добавить, что в России вы вряд ли найдете других представителей Lessona DOC и Bramaterra DOC (редкие остатки Colombera & Garella не в счет). Bramaterra 2018 – это 80% неббиоло, 15% весполина и 5% кроатина. У...