Полезные советы и рецепты

☘Пирожки с капустой #выпечка Ингредиенты: Кефир - 380 мл. Сода - 0,5 ч л Соль - 0,5 ч л Яйца - 1 шт. Мука - 530 гр. Масло подсолнечное - 2 ст л Для начинки: Капуста - 400 гр. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Соль - 0,5 ч л Сливочное масло - 20 гр. Вода - 20 гр. Черный перец, суш. чеснок Приготовление: Кефир, сода, соль, яйцо перемешиваем. Добавляем просеянный муку, растительное масло и замешиваем слегка липкое тесто. Накрываем, даем отдохнуть 30 минут. Пока обжариваем лук, морковь с щепоткой сахара, ...

Салат «Неженка» #салаты Ингредиенты: 400 г. ветчины; 4 свежих огурца; 180 г. сыра; 3 вареных яйца; 1 большой зубчик чеснока; соль; майонез. Приготовление: 1. Режем ветчину и огурцы соломкой. 2. Яйца и сыр трем на терке. 3. Добавляем раздавленный чеснок, солим и заправляем майонезом. Приятного аппетита!

💤Улиточки с творогом и сыром #закуски 👉🏻КБЖУ на 100г: 191/14.5/10/11.1. Ингредиенты: •230г творога 5% •110г лаваша •2 яйца •80г 15% сметаны •80г сыра •соль - по вкусу. Приготовление: Сыр натереть на терке. Для начинки смешать творог, 1 яйцо, 2/3 сыра, посолить. Для заливки смешать сметану, 1 яйцо, посолить. Смазать лаваш начинкой, свернуть в рулет, нарезать на кусочки. Поместить кусочки рулета в форму для запекания, залить заливкой, посыпать оставшимся сыром, выпекать 25 минут до красивого ру...

☘Пышный препышный #десерты ⠀ тесто 5 желтков 1 яйцо 70 г молока 45 г масла 100 г муки ⠀ безе 5 белков 75 г сахара 6 г лимонного сока ⠀ ➡ Смешивайте масло и молоко ➡ добавить просеянную муку и хорошо перемешать ➡ добавить 5 желтков и 1 яйцо и хорошо перемешать ➡ взбить белки с лимонным соком на высокой скорости добавить 1/3 сахара, когда появятся большие пузыри ➡ Продолжайте взбивать и добавляйте 1/3 сахара, когда безе образует более мелкие пузырьки. ➡ добавьте последнюю 1/3 сахара, когда меренга...

🍀Жареный лаваш с колбасой и сыром #закуски Ингредиенты -Лаваш — 2 шт -Сырок плавленый («Янтарный» ) — 100 г -Шампиньоны (маринованные) — 100 г -Сыр голландский — 200 г -Колбаса (варено-копченая) — 200 г -Сметана — 2 ст. л. -Масло растительное ( для жарки) — 80 мл Приготовление: Колбасу порезать соломкой. Шампиньоны порезать мелким кубиком. Сметану и сырковую массу перемешать до однородности. Смазать сметано-сырковой массой лаваш. Выложить колбасу, посыпать грибочками и тертым сыром. Свернуть ла...

https://vk.com/video-200197766_456239828

🥖 ЧЕСНОЧНЫЙ БАТОН 🥖 🥖 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥖 -Батон -Масло сливочное- 120гр -Сыр- 140гр -Укроп -Чеснок- 2-3зубч 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 -В миске соединяем мягкое слив масло, порубленный укроп, натертый сыр и выдавленный чеснок -Все перемешиваем -На батоне делаем надрезы, будто отрезаете кусочек, но не до конца -Заталкиваем начинку в эти разрезы -Заворачиваем батон в фольгу и отправляем в разогретую до 200град духовку на 10-15мин https://vk.com/video-200197766_456239827

🫑 ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ В ДУХОВКЕ 🫑 🫑 ИНГРЕДИЕНТЫ 🫑 -Перец- 3шт -Фарш- 260гр -Морковь- 1шт -Лук- 1шт -Чеснок- 2зубч -Сыр- 100гр -Рис- 80гр -Майонез- 3стл -Соль, специи- по вкусу 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 -Перцы моем, убираем семечки и хвостики, разрезаем пополам -Рис отвариваем в подсоленной воде до полуготовности, откидываем на дуршлаг, чтоб стекла вода -Лук нарезать мелко, морковь, чеснок натереть на мелкой тёрке, обжарить на раст масле -В фарш добавить рис, обжаренные овощи, соль, специи по вкусу...

☘Овсяный кекс с черносливом #выпечка на 100 гр 116.28 ккал(без учета сахарозаменителя) Б/Ж/У 3.85/2.8/20.5 Цельные овсяные хлопья – один стакан. Овсяные хлопья, помолотые в кофемолке – один стакан. Кипяток – полстакана. Кефир – полстакана. Сахарозаменитель-20 таблеток Яйцо куриное – 2 шт. Масло подсолнечное – 5 гр. Разрыхлитель – 2 ч.л. Соль – щепотка. Чернослив – ~ 80 гр. Рецепт предоставлен пабликом Низкокалорийные рецепты 1. Овсянку 115 гр. залить 1/2 стакана кипятка. 2. Вторую половину овсян...