Unagrande Company

С праздником весны, дорогие! 🌸 Желаем лёгкости, вдохновения, тепла и множества моментов, когда хочется улыбаться без причины. Пусть весна приносит приятные встречи, радость от общения с близкими и много-много гастрономических открытий. А чтобы весеннее настроение всегда было под рукой, мы подготовили для вас праздничные открытки. Сохраняйте их и ставьте фоном на телефон — пусть они напоминают о весне каждый день 🌷

Долгожданная весна уже здесь, и мы уверены, что она принесёт нам всем множество тёплых встреч и новых вкусов 🌷 Убедитесь в этом и вы. Нажимайте на любую из карточек под спойлерами — и узнайте, какой будет ваша весна: уютной, яркой, семейной или особенно аппетитной 🤍 Делитесь в комментариях, какое предсказание вам выпало 👇

🤍 Главная причина попробовать творожные сыры Pretto — это сочетание натурального состава и неповторимого нежного вкуса. А еще несколько причин собрали в карточках — пишите свои в комментариях 👇

💛 Какое самое популярное блюдо с сулугуни? Конечно, хачапури! Хачапури — одно из самых узнаваемых блюд грузинской кухни. Простое, на первый взгляд, сочетание теста и сыра стало настоящим символом уюта, щедрости и гостеприимства. Вот несколько интересных фактов об этом легендарном блюде: 📌 Хачапури символизирует изобилие и радушие, которое грузины проявляют к своим гостям. Готовить хачапури на особые случаи — значит, показать уважение и любовь к близким. 📌 Существует много региональных видов х...

Для всех, кто любит сыр в панировке — рассказываем, как быстро и очень вкусно приготовить с палочками сулугуни 😍 Рецептом поделился блогер @Shef_Marat. Сохраняйте — пригодится, чтобы уютно устроиться дома и перекусить под какой-нибудь фильм.

Вот это и есть «молочко» настоящей сочной моцареллы, которая приготовлена по итальянской технологии 🤍 Показывает Егор Тарнакин @egortarnakin

Главное — внутри На что нужно обратить внимание при выборе настоящей моцареллы в рассоле? 🤔 🤍 Простой состав: только молоко, закваски и соль. 🤍 При разрезании большого шарика моцареллы выделяется белое «молочко» — признак сочности и слоистости. 🤍 Сливочный нежный вкус с небольшой кислинкой — производится по классической итальянской технологии. Моцарелла по вкусу раскрывается максимально полно и выделяет «молочко», если сыр достать из холодильника за 20 минут до подачи.

Как производится настоящая моцарелла? Рассказывает наш итальянский технолог – смотрите в видео.

Удобство приготовления, красивая подача и неповторимый вкус — все форматы моцареллы Сочная Фиор ди латте, удобные шарики моцареллы Чильеджина или эффектные жемчужинки Перлини — для разных блюд найдется нужный формат. Какой ваш любимый размер? 👇