РЕЦЕПТ МАМИНЫХ БЛИНОВ ( и да, с народной граммовкой - иначе не получатся!😅) Все же в курсе, что совсем скоро Масленица? это значит, что рецепт волшебных блинчиков как нельзя кстати🥞 С детства я восхищалась, какие же вкусные блины печет моя мама…а как они пахнут...я просто не могу от них оторваться, если они стоят у меня под НОСОМ!😅 В общем, делюсь с вами самыми вкусными блинами ❤️ Кефир - 1 стакан (250 мл) Яйцо - 1 шт. Мука - сколько тесто возьмет (да да, именно так 😁) Молоко пополам с водой...
Streltsova Cake Club
ОБУЧЕНИЕ КОНДИТЕРОВ Топовые рецепты Современные техники Видеоуроки и техкарты Готовим вместе на бесплатных эфирах
Графики
📊 Средний охват постов
📉 ERR % по дням
📋 Публикации по дням
📎 Типы контента
Лучшие публикации
20 из 20ДУБАЙСКИЙ ДЕСЕРТ🔥 Этот десерт действительно покоряет всех, кто его попробует! Ещё больше полезного на моей страничке @streltsova_cake_school ПОДПИСЫВАЙСЯ ✅ И СТАВЬ ❤️ РЕЦЕПТ🍫 ❣️Бисквит (на 12 либо 14 форму) Мука - 56 гр Какао - 13 гр Сода - 2,5 гр Соль - щепотка Сахар - 67 гр Яйца - 25 гр Масло сливочное - 14 гр Масло растительное - 14 гр Молоко - 63 гр Уксус 5% - чайная ложка Все ингредиенты складываем в одну чашу, взбиваем миксером до однородности. Тесто должно стать чуть более воздушным и о...
ВОЛОСАТЫЙ ТРЕНД🍫 Давайте с вами приготовим трендовый волосатый шоколад. Для него нам понадобятся те самые волосы - это Пишмание. Я его немного разложила в качестве декора и залила темперированным шоколадом. Дальше самый важный компонент - фисташковая паста. Я использую пасту от Монти, тут какая вам больше по вкусу- классическая или изумрудная. Выкладываем пасту и затем я решила добавить малиновое конфи и совершенно не прогадала, вкус получился невероятный ( рецепт ниже👇). Ну и следом выкладыва...
Сан-Себастьян 🍮 Делюсь рецептом потрясающе нежного и вкусного чизкейка Сан-Себастьян🔥 ✅ Ингредиенты на форму 18 см: ✨Творожный сыр - 480 гр ✨Сливки 33 % - 380 ✨Яйца - 160 гр ✨Сахар - 140 гр ✨Мука - 17 гр ✨Ванильный экстракт - пара капель ✅ Для поливки можно использовать и ягодный и шоколадный соус - какой больше по вкусу ❤️ Готовится он очень легко - все ингредиенты складываем в чашу и хорошенько перемешиваем с помощью венчика так, чтобы не осталось комочков. Получается жидкое тесто. Важно: по...
Новая начинка «Дубайский десерт»🔥 📍ТОРТ БЕЗ КРЕМ-ЧИЗА📍(да, мне тоже поднадоели торты с чизом и хочется в начинках его минимизировать) Я давно хотела сделать именно такую начинку - с дубайской прослойкой, малиной, сливочным и шоколадным кремом😍 Это невероятно вкусно ❤️ Вкус получился сбалансированным и каждый слой добавляет свою изюминку👌 А этот хруст…ну, очень😋 Приобрести техкарту можно по ссылке ⤵️ https://payform.ru/479gvbl
Как всегда, сюда я выкладываю все с опозданием🫣 Вот такой тортик получился на годик моему сынишке❤️ Я хотела именно такой торт - не высокий, сдержанный и при этом стильный, красивый, мальчиковый☺️ Практически сразу, как я задумалась о торте - в моей голове возник торт с большим мишкой сверху. У меня получилось ровно то, что я задумала и тортом я очень довольна🙏 Ну а какой он вкусный!!!😋 Начинка получилась очень сбалансированной - нотка шоколада, хрустящий фисташковый слой, малина и сливочный ...
Сборка новой начинки - Часть 1✅😍 Делала тортик на годик сыну и параллельно собрала новую начинку в дубайском стиле🔥