Сад БОРОВИНКА Андрея Нагайцева.

С весенним женским праздником, началом нового сезона, новыми надеждами и ожиданиями, новыми идеями. Всем мира и любви!

Сегодня собрал урожай помидор (зреть они начали уже давно, хотел дождаться, когда их будет много, чтобы убрать всё разом). Сорт Горшечный красный, выращен из семян, расфасованных в пакете агрофирмы Гавриш, на котором написано, что масса плодов этого сорта 35-85 грамм. Собственно, именно по этому параметру отдал предпочтение этому сорту, доверившись в очередной раз этой агрофирме. Ну уж что получилось, то получилось, зато из одного пакета растения выросли одинаковые, а не коллекция, как случалось...

🍅 С Антоновкой разобрались, а теперь экскурс в историю томатов от специалиста компании Агросемтомс Николая Барышева. И да, сорта кировской селекционно-семеноводческой фирмы Агросемтомс действительно интересные и самобытные, к тому же выведенные в условиях, близких к нашим. Ранее уже организовывали совместную закупку семян этой фирмы, так что с их сортами и гибридами многие уже знакомы. Жаль только, что их семена почти не встретишь в обычных магазинах, где хозяйничают местные семеноводческие мон...

Так Антоновка эволюционировала, рука об руку с русским садовником. Не зря, испокон веков, Антоновку считают чисто Русским сортом. Она - как русский мужик, крепкая, широкая, где надо прогнётся, но не сломается, и возродится там, где казалось бы уже давно и след простыл. Надёжная, обильная и радует урожаем не смотря ни на что!. Посему, други мои, я бы и рад сказать, что ТА САМАЯ Антоновка есть и продается на рынке города "N" но это не так. Точнее не совсем так. Сейчас объясню. За годы селекции и р...

Постепенно томат терял свою ядовитость, дополнительно «обрастая» новыми полезными свойствами. Любвеобильные французы нашли в нём более дешёвый аналог Виагры и прочих шпанских мушек – pommes d'amour (яблоко любви), экспрессивные итальянцы и вовсе возвели в абсолют свежие помидорки - pomo d’oro (золотое яблоко). Это уже 18 век. Обратите внимание на размер (яблоко всяко крупнее персика (см. выше)) и на цвет (d’oro - золото). А что у нас? Пока любвеобильная императрица Екатерина II заказывала из Рим...

Антоновка. Часть восьмая. "Жить долго и крепко как Антоновка, или мысли по поводу..." Эту завершающую главу, в моем детективном исследовании про сорт Антоновка, я начну пожалуй с этого отрывка. "...Самое старое дерево было зафиксировано в частном садике Софьи Николаевны Парушевой в деревне Борисово под Коломной. Этому реликтовому дереву, по мнению специалистов, насчитывается уже более полутора веков. Судя по структуре ствола, она вегетативный потомок другой яблони погибшей от старости. Этот пото...

«Всё — яд, всё — лекарство; то и другое определяет доза» - именно так охарактеризовал основной принцип токсикологии великий врач Парацельс, живший, кстати, в то же время, когда аптекари начинали торговать препаратами из плодов заморского растения – томата. Аптекарей же можно смело считать и первыми селекционерами этой культуры. В Москве при Ботаническом саде МГУ остался Аптекарский огород, которому возраст более 300 лет, а в средние века таких аптекарских огородов было далеко не по одному в кажд...

📖 Продолжение публикации выдержки из книги "Путешествие за сортом": На накопление витаминов в плодах влияет множество факторов: местопроизрастание (северные оказываются, как правило, более витаминными), агротехника (по мнению ряда специалистов, витаминов больше в плодах, выращенных при задернении). На основании экспериментальных данных ряд исследователей пришли к выводу, что состав химического комплекса в плодах изменяется в зависимости от сорта и от условий внешней среды. Так, обилие осадков, ...

📌 При выборе плодов и ягод мы чаще обращаем внимание на размер, привлекательный внешний вид, цвет, вкус, упуская из внимания питательную ценность того, что едим. Собственно, мы и оценить это по внешним признакам не имеем возможности. Между тем это более важно, чем привлекательный внешний вид. Подходя к вопросу пищевой и лекарственной ценности растительной продукции, вопрос надо рассматривать не только с точки зрения различий между культурами, но и значительных различий между сортами одной культ...

Немного истории… В пищевом рационе наших соотечественников, как это ни странно, третье место занимает томат. После зерновых и картофеля, соответственно. Казалось бы, потребление томата зимой невозможно в таких количествах. Ведь с поздней осени и до июля «магазинские» (не такие вкусные), доступны в основном в дни выдачи пенсий или зарплат, а любителей ретрококтейля «Кровавая Мэри» с каждым годом всё меньше. С чего бы это вдруг томату удерживать третье место на нашем столе? Вон, пальмовое масло вв...