ЛАЗУНЬЯ с ГОРОШКОМ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: МАСЛО: Растапливаем на умеренном огне для сливочного аромата ГОРОШЕК: Обжариваем 1 минуту, чтобы раскрыть вкус ЯЙЦА: Вбиваем аккуратно, сохраняя желтки целыми ЖАРКА: Готовим БЕЗ крышки на медленном огне. Солим только белок. СЕКРЕТ КУЛИНАРА: Чтобы желток остался глянцевым, ярким и жидким, солите в самом конце и забудьте про крышку.
Рецепты вкусных блюд
Самые вкусные блюда на каждый день!
Графики
📊 Средний охват постов
📉 ERR % по дням
📋 Публикации по дням
📎 Типы контента
Лучшие публикации
20 из 20Творожные ватрушки Ингредиенты: Творог 2 пачки Яйца 2 шт. Мука обычная или рисовая 50 гр. Подсластитель Ягоды любые Протеиновый йогурт, можно заменить обычным йогуртом или мягким творогом Выпекать при 200°С, 35 минут, смотрите по своей духовке. Главное до золотистого цвета.
Беляши Мука-750 г. Вода теплая-250 г. Молоко теплое-250 г. Сахар-1 ст/л. Дрожжи-1 ст/л. Соль-1 ч/л. Яйцо-1 шт. Майонез-1 ст/л. Растительное масло-30 г. (2 ст/л) Начинка: Фарш-400-500 г. Лук-400 г. Соль-1 ч/л. Перец красный ,черный по вкусу Растительное масло-2-3 ст/л.
Рецепт сочных бедер Ингредиенты: Куриные бёдра Картофель Кефир Горчица Паприка/чёрный перец/приправа для курицы/итальянские травы Оливковое масло Соль Приготовление: Берем куриные бедра нарезаем и очищаем от кости. Накрываем пищевой пленкой и отбиваем. Бедра перекладываем в тарелку, добавляем соль, паприку, черный перец, приправу для куриц, горчицу и все заливаем кефиром. Перемешиваем и оставляем на 15 минут. Лук разрезаем пополам и выкладываем на противень, сверху втыкаем палочки, а на них наса...
Нежнейшая говядина в соусе Ингредиенты: Говядина 500 гр. Болгарский перец Луковица Морковь Тёмное пиво 500 мл. Соль, перец, паприка Говядину нарезаем крупным кубиком и обжариваем до золотистого цвета. В это время все овощи нарезаем. Когда мясо поджарилось, добавляем к нему соль, паприку и перец, перемешиваем и добавляем овощи. Тушим 20-30 минут, пока овощи не станут мягкими. Далее вливаем темное пиво. Когда влили пиво, накройте мясо крышкой и тушите 1,5 часа на маленьком огне. Иногда можно откры...
Вкусный обед в одной сковороде Ингредиенты: говядина – 350 г. лук – 1 шт. соль, чёрный перец томаты – 150 г. зелёный горошек – 2 ст. л. петрушка укроп паприка – 1 ч. л. приправа для мяса – 1 ч. л. отварной рис
Шарлотка ⠀ Ингредиенты: мука - 170 гр. яйца - 4 шт. сметана - 4 ст.л. сахар - половина стакана (если любите послаще то целый) яблоки - 5 шт. средних сливочное масло ⠀ Яйца смешиваем с сахаром и сметаной, взбиваем не менее 5 мин. Яблоки моем, чистим и режем дольками. В тесто просеиваем муку, замешиваем. Форму смазываем сливочным маслом, присыпаем мукой. Яблоки смешиваем с тестом (лучше отдельно) и перекладываем в форму. Сверху раскладываем кусочки сливочного масла, посыпаем сахаром и запекаем при...
Цезарь - ролл Ингредиенты: куриное филе - 600 гр. тортилья - 400 гр. сыр пармезан - 50 гр. греческий йогурт - 180 гр. горчица - 10 гр. помидор - 150 гр. чеснок - 1 зубчик салат - 120 гр.
Секреты жарки рыбы
Капуста с мясом Нам понадобится: Капуста Мясо (свинина или говядина) Лук - 1 шт Квашеная капуста Томаты протертые или томатная паста Соль, перец Чеснок сухой Базилик сушёный Вода Готовим: 1. Мясо нарезаем мелким кубиком и обжариваем до полной готовности. 2. Лук нарезаем полукольцами и отправляем в масло на котором жарили мясо и обжариваем до прозрачного состояния. 3. Капусту нарезаем мелким кубиком и добавляем к луку. Солим, перемешиваем и накрываем крышкой. Тушим 10 минут на среднем огне. 4. За...