health•promotion

🥞 ПП-панкейки для тех, у кого «дух воина» с приходом весны немного притупился🤪 Мы все знаем, что сахар- это зло, глютен- коварный враг, а аскетизм- удел настоящих воинов. Но есть одно «но»: Венера (планета любви, красоты и нежных пончиков) иногда требует жертвоприношений в виде сладенького🫀 Поэтому раз в месяц (когда звезды сходятся) я устраиваю священнодействие на кухне. 🍴Вот рецепт для тех, кто хочет и вкусно, и чтобы «совесть не мучила»: 🟣Цельнозерновая мука-180 гр (клетчатка в каждый до...

мой пост проходит так👆 голодно, конечно, без животного белка и жира, а бобовые уже поднадоели…🩸 всё-таки когда выходишь из зоны комфорта и привычности мозг начинает активизироваться и искать решения, наверно, вот это самое ценное из этого опыта+ восприятие мира тоньше🐾🐾🐾 P.S. никогда бы не приготовила себе сырники из тофу или кокосовый йогурт, если бы не вот это вот всё😂 А вот рецепт сырников: В миске размять тофу вилкой до состояния мелкого зернистого творога. 🔜Добавить банан, я тру на т...

ну шо коуч офишиал получается💫 Полтора года жизни и экспериментов над собой и близкими! 🎓 Океан информации. И знаете что? Я понимаю, что это только надводная часть айсберга. Мир нутрициологии и здоровья бесконечен🐾🐾🐾 Понимаю, что предстоит учиться всю жизнь, это точно не конец🦴 Безумно рада, что ввязалась в эту авантюру - это жутко интересно, современно и реально полезно. Теперь ваш штурман в море велнесса и коучинга официально😉😏 поддержите лайком, друзяшки❤️

Итак, друзья! На Ближнем Востоке у каждой семьи есть свой рецепт бабагануша ☪️ Где-то добавляют гранат, где-то жгут баклажаны прямо на огне. Моя сегодняшняя версия - это оммаж традициям, но с моим характером(и он явно не пюре😂) С чего начать? 1⃣2 сырых баклажана, которые необходимо проткнуть вилкой и поставить в духовку при температуре 180’градусов на 45 минут; 2⃣Пока баклажаны запекаются нарезаем очень мелко: 4 помидорки черри; 2 зубчика чеснока; 15 гр кинзы; 15 гр петрушки; 3⃣Дать остыть бакл...

Итак, британские учёные доказали😂 Прохладная комната продлевает жизнь на 10 лет.‼️ Оказывается, во время глубокой фазы сна мозг запускает процесс самоочищения - глимфатическая система (ранее писала об этом тут) Главный токсин- от которого очищается наш мозг- бета-амилоид. Это тот самый белок, который образует бляшки при болезни Альцгеймера. И вот ключевой вывод: что глимфатическая система включается ТОЛЬКО при снижении температуры тела на 1–1,5 градуса. ❄️ 18°C - это золотой стандарт? Цифра 18–...

Тема токсинов и детокса- одна из самых запутанных в нутрициологии. С одной стороны, нас пугают «шлаками», понятием, которого не существует в медицине, на секундочку как бээээ😅 С другой - продают чистки, смузи- детоксы, голодания… А что на самом деле происходит в организме? Я подготовила разбор: ❓ Что такое «токсины»; ❓ Как они себя ведут, когда попадают в наш организм?; ❓Почему резкое похудение может быть опасно; ❓ Как печень обезвреживает яды; ❓ И почему сон важнее любых БАДов для очищения. Ну...

Друзья, Хотите секрет? 🔮 Я заметила одну закономерность. Когда я выкладываю посты в определенные дни, они работают лучше, отклик сильнее, а мне самой легче и радостнее творить. Я решила пойти у этой волны и теперь буду синхронизировать контент с энергиями планет🌙 Не пугайтесь, астрологом в канале я не становлюсь 🤓 Просто теперь у нас будет свой маленький ритм вселенной: 🔥 ВТОРНИК -энергия Марса. День огня, силы и действия. Здесь будет моя фишечка- планка+мини-лекция. Решила вернуть кусочек ч...

Друзья, у меня небольшая накладка по расписанию… Вчерашний день пошел не по плану (домой пришла поздно и выжать из себя лекцию было уже нереально), а сегодня на работе завал и спала всего 3 часа. Чувствую, что если полезу сейчас в контент, то качество будет не то, которое вы заслуживаете. Поэтому я беру небольшой выходной до субботы. В субботу обязательно выдам всё, что планировала на эти дни, и даже больше. Целую!💋

Задумала я кремовую кашу - с карамелизированным бананом и грецким орехом. По рецепту овсянке положено быть перемолотой , но блендер у меня сломался… поэтому текстура осталась, (как по мне в ней своя прелесть.) 🌾 Основа 1⃣Варю хлопья долгой варки , 10-12 мин. в воде. ❗️attention если хлопья быстрого приготовления- значит гликемический индекс у них будет очень высоким и сахар подскочит в крови резко, а за резким скачком следует такой же резкий спад, поэтому вы быстро проголодаетесь и вас потянет ...

Друзья, успеваю под сансетик ворваться в субботу, как и обещала🌆 Вроде бы все слышали, что трансжиры- это плохо. Но знаете ли вы, что их безопасной дозы не существует? Даже одна печенька с маргарином- запускает воспаление и начинает строить сосуды из дешевого, ломкого материала. Трансжиры встраиваются в мембраны клеток и остаются там навсегда….💀 Давайте разберемся, где прячутся эти молекулы-уроды и как защитить свои сосуды и остаться в своей естественной природной ипостаси🍓 согрейте душу серд...