ПП 🥑 РЕЦЕПТЫ

РАГУ ИЗ БАТАТА И ФАСОЛИ 🍲 🔸 Ингредиенты: • Батат - 600 гр • Лук - 100 гр • Чеснок - 2-3 зубчика • Фасоль (отварная) - 250 гр • Томаты в с/соку - 350 гр • Вода - 250-300 мл • Масло авокадо- 1 ст.л. • Паприка - 1/2 ч.л. • Тмин/зира - 1/2 ч.л. • Кориандр - 1/2 ч.л. • Имеретинский шафран - 1/2 ч.л. • Копченая паприка - 1/4 ч.л. • Соль и перец по вкусу • Укроп для подачи 👩🏻‍🍳 Приготовление: Обжарить лук и чеснок на масле (2–3 мин), добавить батат. Вмешать томаты, фасоль, воду и специи, посолить....

СЫРНЫЙ ПИРОГ 🧀 🔸 Ингредиенты: • 5 яиц • 100 г сыра •’200 г лаваша • 400 мл кефира 1% • 350 г обезжиренного творога в брикете • Соль 👩🏻‍🍳 Приготовление: Все ингредиенты смешиваем до однородной консистенции, выкладываем гармошкой лаваш и выливаем начинку. Сверху кладем кусочки лаваша (а то совсем как творожная запеканка будет 😃) выпекаем 40 минут при 180°С. После приготовления даем полностью остыть, чтобы творог стал плотнее. ПП 🥑 РЕЦЕПТЫ

🍗 Курица в соусе терияки 🔸Ингpедиенты: • Куриное филе – 400 гр. • Молотый имбирь – 1/2 ч.л. • Чеснок сушенный – 1/4 ч.л. • Перец (красный) – 1/4 ч.л. Для соуса: • Соевый соус – 60 гр. • Вода – 50 гр. • Кукурузный крахмал – 1 ч.л. • Мёд – 1 ч.л. 👩🏻‍🍳 Приготовление: Нарежьте куриное филе тонкой соломкой. Обжарьте на сильном огне на сковороде, добавьте имбирь, чеснок и перец. Жарьте 1-2 минуты до появления золотистой корочки. Одновременно смешайте ингредиенты для соуса в отдельной емкости до о...

ПОЛЕЗНЫЕ БАТОНЧИКИ ИЗ 3-Х ИНГРЕДИЕНТОВ 🍌 🔸 Ингредиенты: • 2 банана (примерно около 300 гр) • 200 гр овсяных хлопьев • 2-3 ст.л кокосового масла (растопленного) 👩🏻‍🍳 Приготовление: Бананы разминаем вилкой и добавляем остальные ингредиенты. Перемешиваем, выкладываем массу на пергамент, сверху накрываем ещё одним пергаментом, разравниваем скалкой, нарезаем квадратики и отправляем в разогретую до 180°С духовку на 15-20 минут. Остужаем, по желанию можно сверху добавить растопленный шоколад без с...

ШОКОЛАДНЫЙ СМУЗИ 🍫 🔸 Ингредиенты: • Молоко - 180 мл (растительное или обычное) • Банан - 1 шт. • Овсяные хлопья долгой варки - 3 ст.л. • Какао - 1 ч.л. • Протеин по желанию Все ингредиенты взбить блендером до однородной массы. ПП 🥑 РЕЦЕПТЫ

БУРРИТО БИГ МАК 🌯 🔸 Ингредиенты: • 1 тортилья • 100 гр куриного филе • 30 гр салата • 20 гр сыра плавленого • 30 гр греческого йогурта • 1 небольшой корнишон • 1 ст. л. кетчупа • 1 ч. л. горчицы • соль, перец, специи по вкусу 👩🏻‍🍳 Приготовление: Фарш из курицы со специями обжарить прямо на тортилье (не пересушить). Соус: йогурт + корнишон + кетчуп + горчица. Выложить салат, сыр, соус, свернуть. По желанию слегка подрумянить на сковороде/гриле. ПП 🥑 РЕЦЕПТЫ

ПАСТА С МИДИЯМИ В СОУСЕ КАРРИ 💛 🔸 Ингредиенты: • Мидии - 500 гр • Лук - 100-120 гр • Чеснок - 2-3 зубчика • Имбирь (натёртый) - 1 ч.л. • Кокосовое молоко (17-19%) - 200 мл • Томаты - 300 гр • Томатная паста - 50 гр • Сок 1/2 лайма • Кокосовое масло/гхи - 1 ст.л. • Приправа карри (у меня не острая домашняя) - 1-1,5 ч.л. • Перец чили (опционально, но рекомендую) - 1/8 ч.л. • Соль по вкусу 👩🏻‍🍳 Приготовление: Лук обжарить на кокосовом масле/гхи (2–3 мин), добавить чеснок и имбирь. Выложить мид...

ЯЙЦА НА ПОДУШКЕ ИЗ БРОККОЛИ 🥦 🔸 Ингредиенты: • Брокколи - 5 соцветий • Лук репчатый - 1 шт. • Зелень - горсть • Яичные белки - 3 шт. • Желтки - 3 шт. • Специи (сванская соль, копченая паприка, чеснок) 👩🏻‍🍳 Приготовление: В чаше блендера измельчаем брокколи, лук, зелень, специи и яичные белки. Выкладываем порционно на сковороду, сразу добавляем желток и накрываем крышкой. Выпекаем до готовности и наслаждаемся вкусом и пользой. ПП 🥑 РЕЦЕПТЫ

ВИТАМИННЫЙ ЗАВТРАК 😍 🔸 Ингредиенты: • малина - 150-200 гр • семена чиа - 30-40 гр • йогурт греческий / кокосовый - 150 гр • кокосовое молоко - 20 мл • шоколад из кэроба / •горький с хорошим составом на украшение 👩🏻‍🍳 Приготовление: Малину разминаем вилкой в пюреобразную массу. Семена чиа смешиваем с йогуртом и кокосовым молоком и даем постоять минут 30-60. Кому нужно в йогурт с чиа можно добавить чуть меда. Выкладываем десерт слоями: малина -> чиа с йогуртом -> малина - чиа с йогуртом. Укра...

ПП-НАПОЛЕОН 🍰 🔸 Ингредиенты: • Протеиновый пудинг - 100 гр • Греческий йогурт - 40 гр • Лаваш любой - 50 гр • Сахарозаменитель по вкусу • Кокосовая сгущенка - 10 гр (можно без нее) 👩🏻‍🍳 Приготовление: Уложить слоями в 3-4 подхода, щедро поливая каждый слой и на ночь в холодильник! ПП 🥑 РЕЦЕПТЫ