ПаПриКаШ

Идея не обычного весеннего салата в оригинальной подачи!!!

ЛЕЧО из кабачка помидоров и перца ### Ингредиенты: - Кабачки – 500 г - Помидоры – 300 г - Болгарский перец – 200 г - Лук репчатый – 100 г - Чеснок – 2 зубчика - Растительное масло – 50 мл - Сахар – 1 ст. ложка - Соль – 1 ч. ложка - Уксус 9% – 1 ст. ложка ### Приготовление: 1. Подготовка овощей: - Кабачок очистите от кожуры и семян (если он молодой, то семена можно оставить), затем нарежьте кубиками или полукружьями толщиной около 0,5 см. - Помидоры обдайте кипятком, снимите кожицу и измельчите и...

Кофейная love ❤

Ингредиенты: Яйца – 4 шт. Хлеб – 4 ломтика Сыр твердый – 80 г Колбаса копченая – 80 г Помидоры черри – 6 шт. Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу Соль, перец – по вкусу Масло растительное – для жарки

Жульен в тарталетках с грибами и сыром Ингредиенты Шампиньоны – 400 г Сметана – 150 г Сыр – 100 г Репчатый лук – 1 шт. Мука пшеничная – 3 щепотки Растительное масло – 1-2 ст.л. (для жарки) Смесь итальянских трав – 1-1.5 ч.л. (по вкусу) Соль – по вкусу Молотый черный перец – по вкусу Сахар – 1 щепотка (по необходимости) Тарталетки из песочного теста - 12 шт.

Фриттата с помидорами и шпинатом Ингредиенты: - 4 яйца - 100 г шпината - 2 помидора - 50 г моцареллы - оливковое масло - соль, перец Приготовление: 1. Шпинат промыть, обсушить и нарезать. 2. Помидоры нарезать тонкими кружками. 3. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить шпинат до мягкости. 4. Добавить помидоры и обжаривать все вместе 2-3 минуты. 5. Яйца взбить вилкой, посолить и поперчить. 6. Добавить яичную смесь к шпинату и помидорам. 7. Готовить на среднем огне, пока яйца не схват...

🌿Салат с гранатом и Фетой ☘️Ингредиенты: ➣ листья салата ➣ зерна граната ➣ Фета ➣ грецкий орех ➣ мед ➣ оливковое масло ➣ лимонный сок ➣ соль перец ☘️Приготовление: ➣ Промойте и обсушите листья салата ➣ Добавьте зерна граната и раскрошенную Фету ➣ Сверху посыпать измельченным грецким орехом ➣ Сделать заправку мед,оливковое масла Лимонный сок, соль и перец Все тщательно перемешайте ➣ Полит салат заправкой ➣ Можно подавать к столу.

Процесс создания легендарной пиццы 🍕 Пепперони

🌿Шоколадный мусс с ягодным соусом ☘️Ингредиенты: ➣темный шоколад ➣яйца ➣сахар ➣сливки ➣ягоды малины ➣ликер ➣сахарная пудра ☘️Приготовление: ➣Растопите шоколад на водяной бане. ➣Взбейте желтки с сахаром до пышной массы. ➣Соедините растопленный шоколад с яичной массой, перемешайте. ➣Взбейте белки до крепких пиков и аккуратно вмешайте их в шоколадную массу. ➣Разлейте мусс по формочкам и охладите. ➣Для соуса смешайте ягоды с ликером и сахарной пудрой. ➣Подавайте мусс с ягодным соусом.

Спагетти из кабачков с помидорами. Ингредиенты: Кабачок – 2 шт. Помидор – 2 шт. Чеснок – 2 зуб. Масло растительное – 3 ст.л. Сахар – 0.5 ч.л. Соль – по вкусу Приготовление: 1. На сковороде разогреть растительное масло. Чеснок пропустить через пресс или мелко нарезать и слегка обжарить в течение 1-2 минут. 2. Помидоры опустить на 1-2 минуты в кипяток, затем в холодную воду и очистить от шкурки. Нарезать помидоры соломкой. 3.Добавить нарезанные помидоры в сковороду к чесноку, добавить сахар для не...