ешь, болтай, люби

Свеча из топлёного масла Что понадобится: Пачка сливочного масла Силиконовая форма Фитиль для свечей. Острые ножницы или шило. 1. В донышке формы аккуратно сделайте отверстие и проденьте в него фитиль. 2. Растопите масло до жидкого состояния. Снимайте пену и не перемешивайте, чтобы удалить воду, белки и лактозу. Именно они не дают маслу долго храниться и сильно дымиться на сковороде. 3. Залейте масло в форму и уберите в холодильник, а затем — в морозилку для полного застывания. 4. Достаньте затв...

🤍🪽 Для женщины нет дня счастливее и дороже, чем день, когда на свет появился ее ребенок. Наше самое большое счастье! Пусть впереди тебя ждёт яркая, увлекательная и счастливая жизнь!

Ключевые отличия в подготовке Рецепт с майонезом: · Подготовка кабачка: Натереть на крупной тёрке. НЕ отжимать. · Смешивание: Соединить все ингредиенты, аккуратно перемешать снизу вверх (складывающими движениями). · Жарка: Обжарить с двух сторон до румяности, затем довести до готовности в духовке (5-7 минут при 180°C). Рецепт с крахмалом: · Подготовка кабачка: Натереть на крупной тёрке, щедро посолить, дать постоять 10 минут, затем тщательно отжать. · Смешивание: После отжима смешать с остальным...

Как одна керамическая масленка изменила наши завтраки 🧈 Сразу вдохновила меня приготовить два вида вкуснейшего масла! Теперь мы сервируем его в тарелочках с воздушными шарами, завтракаем все вместе и пьём чай из кружек, от которых пахнет летом и деревенской клубникой!

Люми и Федор ✨

Невероятно красивая 🤍 @tatkoceramics

Решила сравнить два рецепта кабачковых оладий, чтобы найти тот самый. Точные пропорции для каждого рецепта, рассчитанные на 190 г очищенного и подготовленного кабачка. Рецепт с майонезом · Кабачок (натёртый, БЕЗ отжима): 190 г · Яйцо: 1 небольшое (или 1/2 крупного, ~25-30 г) · Мука: 7-8 г (~1 ст. л. без горки) · Майонез: 9-10 г (~2 ч. л.) · Соль, перец, зелень: по вкусу · Метод: обжарка + 5-7 минут в духовке при 180°C. Рецепт с крахмалом · Кабачок (натёртый, ХОРОШО отжатый): 190 г · Лук репчатый...

Блины — блинами, но главное, чтоб кухня потом была чистая 🥲 Мне в подарок прислали вот такой набор, и мне понравился! Запах лимона — такой приятный, свежий, прямо настроение поднимает. И хорошо всё отмывает! ZETTER Антижир для кухни "Масленица" 360 PRO, 1л https://www.wildberries.ru/catalog/809501050/detail.aspx?size=1211099735 Унисон Набор вафельных полотенец 45х60 3 шт Хохломская роспись https://www.wildberries.ru/catalog/569793682/detail.aspx?size=780930079

Ловите рецепт, они правда лучшие, и очень сочные! Ингредиенты: Для котлет: 600 г смешанного фарша (говядина + курица) 1 небольшая луковица 2 яйца 50 г мякиша белого хлеба, замоченного в молоке панко для панировки 0,5 ч. л. сушёного чеснока соль и чёрный перец по вкусу Для пюре: 4–5 средних картофелин 30 г сливочного масла 50–80 мл тёплого молока соль по вкусу Для соуса: 100 г греческого йогурта 30 мл сливок 1 зубчик чеснока сок 1/4 лимона щепотка соли Котлеты: Лук мелко нарезать и обжарить на ме...

«Я сегодня очень устал, еду домой». И ты уже знаешь, что делать 🤍 В такие моменты не хочется ничего сложного. Хочется просто сделать тепло. Зажечь свечу. Поставить воду на пасту. И знать, что дома спокойно. Сегодня готовлю очень простую пасту. Спагетти, один помидор, 300 г рваной говядины, немного петрушки и сливочного масла, соль и перец. В конце — тёртый пармезан и капля лимонного сока. Пока варится паста, смешиваю помидор, масло с говядиной и зеленью. Соединяю всё вместе, добавляю сыр, аккур...