Moveable Feast Paris

Практически случайно оказалась вчера с Варей из русскоязычного сообщества Сарафан-бюро в Париже в итальянском ресторане Tosca, который находится в бывшем доме Pierre Cardin , а сегодня самый маленький 5ти звездочный отель Парижа. И бинго - попали на трюфельный вечер, со специально приехавшим шефом из Умбрии Paolo Trippini, а еще был владелец трюфельного владения Carlo Caporrici (поставщик трюфеля Dolce Gabbana), который предложил последний (гигантский перл) черный трюфель года (который пару дней...

И вот пару цитат из чата сегодняшней сан-жерменской прогулки )))) я так рада, что она несет прикладной характер. Люди не просто получают от нее удовольствие , но и используют знания и купленные продукты по назначению ))) А вы знали французское выражение про petit Jesus en culotte de velours ? Про Иисуса в вельветовых штанишках ?

Нет сил и времени писать, а столько всего хочется рассказать. Держите фото с моей сегодняшней сан-жерменской прогулки ! Она сегодня затянулась почти на 4часа, но была очень душевной!

Ну и как только вы порадовали себя, у вас появится энергия и на других - вот вам пару идей : 7 фильмов с эротичечкими сценариями с едой. Пару лет назад этот мой пост в инстаграме чуть не заблокировали. Хорошо я его все де не стерла. А есть ли у вас любимые ромкомы (и не только) с едой? https://www.instagram.com/p/C3WUokEiRBk/?igsh=YjRoM3cyNG1iaTRq

В контексте прошедшего дня всех влюбленных хотела напомнить вам о самом важном человеке в своей жизни - о ВАС самих! Как вы лелеете себя ? Хорошо ли кормите? И главное - балуете ли себя - ни гостей, ни детей, ни друзей, а себя вкусными блюдами? Я - нет! Так вот, книга французской журналистки Эльвиры Массон нам всем в помощь ! Легкие и аппетитные рецепты для 1го, то есть для СЕБЯ любимого. Слабо?! Cuisiner pour soi. Recettes pour 1. А рецепты у Эльвиры очень классные (уже опробовано на другой кни...

Немного о мировом гастрономическом скандале Гастрономическая кухня (и не только )с красивой едой и доброжелательным персоналом в зале имеет свои «кулисы», за которыми часто происходит полная противоположность красоте подаче. Во Франции уже ни один год ведутся кухонные разоблачения me too. У них даже есть свои жертвы: в сентябре 2020 свел счеты с жизнью парижский шеф японского происхождения Taku Sekine обвиняемый в домогательствах на кухне (реальных или нет мы теперь уже не узнаем). Последний мес...

Вчера работала до часу ночи, вернулась домой во втором часу… открывала винному коллекционеру свои адреса . Если эти этикетки вам о чем-то говорят, то вы можете их найти в Avant comptoir du marché , Bubble bliss, устричный бар Langosteria . Был еще один, но тамошнее вино не сохранилось в телефоне (не сфотографировал - не выпил)

https://swn.ru/articles/strakh-i-uzhas-vysokoy-kukhni-anna-kukulina-rassuzhdaet-o-skandale-s-redzepi

Пару недель назад я была в Лондоне, только что опубликовала в инстаграме репортаж - прогулку по лондонскому продуктовом рынку Borough market с кулинарной писательницей Кристиной Баби. Пробовали устрицы и lolly pops с насекомыми, приценивались к хвостам лобстеров и узнавали как использовать фиалковый сироп… Здесь ссылка на репортаж в инстаграме. Если у вас нет инстаграма, то не понимаю, что делать, так как видео в телеграме (говорят) грузятся очень плохо. Задумываюсь о ведении канала YouTube. Что...

Я сказала «первый блин» и была неправа - в моем YouTube канале обнаружила свою видео зарисовку с Георгием Пинхасовым, он расскрывал мне свою rue Saint Anne, то есть любимую лапшу в азиатском квартале Парижа. Кто не знает - Георгий Пинхасов талантливейший фотограф, работал с Тарковским, единственный русскоязычный фотограф в агентстве Magnum. Здесь он про японскую лапшу, а однажды звал меня на свой плов! Хочу раскрыть с ним тему плова в Париже ))) https://youtu.be/BLXUqUKX6Xg?feature=shared