Хорошие руки | Мейт

К празднику мы подготовили десерт, который идеально подходит для 8 марта. «Персик, розмарин, роза» — лёгкий муссовый десерт на миндальном бисквите с персиковым конфи и нежным муссом с ароматом розы. Бархатное покрытие из белого шоколада и какао-масла делает текстуру особенно мягкой. Получился очень ароматный и по-весеннему нежный десерт. Уже с 7 марта будет в Мейте✨

Мейт — это еда, ради которой хочется задержаться подольше. Когда приходишь на ужин, а остаёшься ради атмосферы, разговоров и ещё одного блюда. Потому что хороший вечер складывается из простых вещей.

8 марта уже совсем близко. И лучший подарок — это внимание и время, проведённое вместе. Поэтому мы приглашаем вас в Мейт. В видео рассказали три причины, почему это может стать идеальным местом для свидания. Если планируете особенный ужин — бронируйте столик заранее🧡

Это кухня Мейта. Без музыки, без фильтров — только настоящие звуки🧑🏻‍🍳 Пока в зале спокойно отдыхают гости, на кухне Мейта всегда идёт любимая работа - шипит сковорода, режутся овощи, тихо переговариваются повара. Именно так начинается каждое утро в нашем доме. И из этих простых вещей складывается то, что вы видите на столе — обед или ужин, приготовленный с вниманием🧡

Длинные выходные уже заканчиваются, завтра снова на работу… Мы понимаем, как сложно снова возвращаться к рабочим будням, поэтому предлагаем уже сейчас спланировать ближайшие дни и приглашаем вас в Мейт🫂 Тем более, что уже С понедельника по четверг: ✨Акция на все коктейли из меню 1+1

Равиоли и лазанья в Мейте — это ручная работа. Мы сами готовим тесто, формируем пасту и собираем каждое блюдо перед подачей. В меню есть несколько вариантов: ✨Лазанья с форелью и соусом шпинат/пармезан, ✨Лазанья с рваной говядиной, ✨Равиоли с кроликом, ✨Равиоли с креветками и сыром грюйер. Получается по-домашнему и очень насыщенно по вкусу. Если любите домашнюю пасту, приготовленную с любовью - заходите к нам в Мейт🤍

25 и 26 марта — премьерная дегустация корейки мраморного бычка из смокера. 9 часов медленного копчения в смокере — мясо получается невероятно сочным, с глубоким ароматом дыма и насыщенным вкусом. Всего 15 порций. Блюдо доступно только по предварительному заказу при бронировании столика по телефону: +7(4912) 52-08-53 Рекомендуем бронировать заранее🧡

Сегодня наш повар Максим расскажет вам про одно из самых интересных блюд в нашем меню — тартар из гребешка. Это блюдо про текстуру и вкус: нежный гребешок, свежие ингредиенты и аккуратная заправка. Каждый элемент здесь на своём месте и не перебивает основной вкус🧡 В видео рассказали, как мы его готовим🫂

Несмотря на нестабильный интернет, мы по-прежнему здесь — с уютными вечерами, обедами и ужинами без спешки, а также теплой атмосферой! Чтобы не теряться, мы запустили канал в Max. Будем делиться тем, что происходит в Мейте. Вы всегда сможете найти нас там. И проверьте, подписаны ли вы на другие наши соцсети: ▫️Мы в Максе ▫️Мы в Инстаграме ▫️Мы во Вконтакте признан экстремистской организацией и запрещен на территории РФ До связи, приятели🫂🧡

Если не знаете, с чего начать ужин — начните с брускетт. Креветки, лосось или рваная говядина — три варианта с разным вкусом и настроением. От лёгкого и свежего до более плотного и насыщенного. Можно выбрать под настроение или взять несколько и разделить за столом🥂