Рецепты

ЛЕНИВЫЕ ОРЕШКИ С СГУЩЕНКОЙ 🔥👍 Вкус 1 в1 🔥 Ингредиенты: 100 гр сливочное масло 60 гр сахарная пудра Щепотка соли 2 яйца 4 ст.л подсолнечное масло 5 гр разрыхлитель 320-330 гр мука 🔷начинка : 1 банка вареной сгущенки Орехи для обсыпки Боков Приготовление: смешиваем мягкое масло , с солью и сахарной пудрой . Взбиваем и добавляем яйца , затем подсолнечное масло размешали. Затем разрыхлитель и мука. Замесили тесто , скатали кружки . Чуть прижали и выкладываем на пергамент . В духовку 170 градусов...

Пирог из домашнего слоеного теста 🔥 Тесто: 1 яйцо 180 гр сливочное масло 300-320гр мука 80 мл вода ледяная 0,5ст.л уксус 9% 1/4ч.л соль Начинка: 350 гр куриное бедро 2-3 картошки 1 лук 50 мл вода 30 гр сливочное масло Соль, перец Приготовление : смешиваем яйцо и соль , добавляем воду ледяную и уксус. Хорошо размешали. Масло с морозилке натираем на терке и перетираем с мукой. Дальше выливаем воду с яйцом и замешиваем тесто. Быстро собрать тесто , в пакет и в холодильник на 1-2 часа. Делаем начин...

Кексы с лимонным курдом. Ингредиенты кексы: 150 гр сливочное масло 120 гр Сахар Щепотка соли 3 яйца 50 гр лимонного сока, цедра 2 ст.л мака 70 гр молоко 240 гр мука 1ч.л разрыхлитель 1/4 ч.л соды 🔷лимонный курд: 4 желтка 70 гр Сахар 5 гр кукурузного крахмала 60 гр лимонного сока , цедра 60 гр сливочного масла 🔷крем: 250 гр сливки 33% 2 ст.л сахарной пудры 120 Гр творожный сыр Приготовление : смешиваем мягкое сливочное масло ,сахар, соль и взбиваем . Затем добавляем яйца по одному. Далее молоко...

ИДЕЯ ОБЕДА/УЖИНА🤤 Это очень вкусно, мои дети обожают! Ингредиенты: 4-5 шт картофель Соль, перец , хмели 150 гр бекон 2 ст.л майонез 2 ст.л сметаны ( или 50 мл сливки 33%) Вода 100 мл 🔷заправка: 100 гр сыр 2ст.л майонез 2 ст.л сметана 2-3 зубчика чеснока Перец Приготовления : смешать картошку с специями майонезом и сметаной ( или сливки) выкладываем в форму. У меня набор из 4х форм в них можно выпекать и просто хранить продукты. Они с крышками. Наливаем воды , примерно на дне чтоб 1 -1,5 см был...

КЕЙК-ПОПСЫ🔥 Бисквит 16 см : 3 шт яйцо Щепотка соли 100 гр Сахар 1 ч.л ванильный сахар 1 ч/л разрыхлитель 100 гр мука Крем: 100 гр сливочное масло 100 гр вареная сгущенка Шоколад: 200 гр шоколад молочный 18 гр подсолнечное масло 20 гр шоколад ( для палочек) Посыпка Приготовление: смешиваем яйца , сахар, ванильный Сахар,щепотку соли. Взбиваем 5-7 минут. Смешать муку и разрыхлитель. Замешиваем муку лопаткой . Отправляем в духовку 170 градусов 30-35 минут. Оставляем остывать. Для крема масло и сгущ...

Сочный Чалагач за 15 минут в духовке🔥🔥🔥 Ингредиенты: 2 шт свиная корейка на кости (800-1000 гр)мякоть с куском ребра 🔷маринад: 60 гр соевый соус 2 ст.л томатной пасты ( или 3 ст.л кетчуп) 1 ст.л оливковое масло Приготовление: замариновать Чалагач и убрать в холодильник на 1-2 суток. Дальше в сковородку добавляем оливковое масло и кусочек сливочного. Ставим на высокий огонь , как пошел легкий дым. Выкладываем стейки и по 2 минуты с каждой стороны. Затем их в духовку на 15 минут 180 градусов. ...