Нутрициолог Гончарук Юлия

Сегодня разбираем с вами обед: как из «обычной еды» сделать жиросжигающую Сегодня без теории. Берем конкретный пример — типичный обед офисного работника (или того, кто ленится готовить) и проводим «ревизию». ▶️Было: Бизнес-ланч или коробочка с доставкой. 🟡 Белый рис (углеводы). 🟡 Котлета (белок) 🟡 Огурец (клетчатка) 📍В чем проблема? Такой обед — это «тачка с горючим», но без тормозов. Клетчатки критически мало, углеводы в виде белого риса-простые углеводы , которые резко поднимут сахар, а ин...

Почему гранат не поднимает вам железо? Ответ смотрите в видео⤴️ 💬Гранат логичнее использовать не как источник железа, а как усилитель вашего приема пищи, где уже есть продукты с железом Сразу вспоминаем арабскую и грузинскую кухню 💡Например:🔽 ⏺говядина + зелень + гранат ⏺индейка + шпинат + гранат ⏺чечевица + гранат + лимонный сок В такой комбинации гранат работает не как «лекарство от анемии», а как кофактор, который улучшает усвоение минералов 🔥 ➡Именно поэтому гранатовый сок может быть час...

Задумывались ли вы, что является фундаментом счастливой жизни? Для меня - это здоровье💙 💙Здоровый организм даёт вам силы радоваться мелочам, любить, творить и оставаться в ресурсе. Без здоровья не радуют ни успехи, ни путешествия, ни даже самые яркие моменты в жизни. Здоровье - это не просто отсутствие болезней. Это энергия, которая бьёт ключом 🔥 💙Это ясное сознание, внутреннее спокойствие, гармония - без тревоги и срывов 💙Ваша красота и молодость, которые идут изнутри, благодаря тому, что ...

Почему после ссоры так тянет на сладкое? ❓Знакомо ли вам это состояние: тяжёлый разговор с близким — и рука сама тянется к чему-то сладкому или солёному? Или напряжённый день — и вы уже с третьей кружкой кофе у кофемашины? ➡На самом деле наш организм не глупый. Он не «срывается». Он просто пытается нам помочь Когда накрывает тревога, усталость или стресс, мозг буквально сигналит: ➡ «Сделай что-нибудь, чтобы мне стало легче» И если мы не понимаем его язык — даём ему самое быстрое решение: еду. Но...

Девочки, очень частый запрос сейчас — отёки Лицо «плывёт», кольца не налезают, ощущение тяжести… И первое, что делают — начинают меньше пить воду ❌ 💖Но проблема чаще совсем не в воде, а в:🔽 ⏺ питании ⏺ балансе микроэлементов ⏺ уровне стресса И есть продукты, которые действительно помогают мягко убрать отёки и «разгрузить» организм 🫧 💬Я собрала для вас подборку таких продуктов + объяснила, как это работает (и там есть нюансы, о которых почти никто не говорит)🔽🔽 🔗 Пост уже выложила в канале...

Тонзиллит, гастрит, артрит, цистит… Что общего у всех болезней с окончанием «-ИТ»? Если вы хоть раз сталкивались с диагнозом, который заканчивается на «ит» — вы уже сталкивались с воспалением⬇ Давайте на минутку станем немного латинистами 📚 Суффикс «-ит» (от лат. -itis) означает воспаление. ⏺ гастрит — воспалён желудок ⏺ дерматит — кожа ⏺ бронхит — слизистая бронхов 🤩И классические признаки всем знакомы:⬇ ⏺ боль ⏺ отёк ⏺ покраснение ⏺ жар Но я, как нутрициолог, смотрю на это глубже.Потому что ...

ЗАВТРАК стройняшек, о котором знают лишь 2% девушек Вот правда: утро решает всё. Не калории, не диеты и не спорт. А то, с чего вы начинаете день. ❌Миф: Надо позавтракать чем-нибудь сладеньким — чтоб энергии было больше. ✔️ Реальность: Уровень сахара, который был минимальным при пробуждении, взлетает — и через пару часов вы снова голодны, уставшие, раздражённые. 💚Объясняю. Вы проснулись. Ваше тело готово к старту: ⏺ Кортизол — гормон бодрости — естественно поднимается, чтобы дать вам энергию. ➡ ...

Ешь и худей! Этот салат ускоряет обмен веществ и стабилизирует сахар в крови, а ещё он богат витаминами и минералами 😍 🚩ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции): 🤩руккола - 60 г 🤩шпинат - 60 г 🤩помидоры черри - 200 г 🤩авокадо - 1 шт (~120 г мякоти) 🤩тунец консервированный (в собственном соку) - 180-200 г 🤩яйца - 2 шт 🤩оливковое масло - 2 ч. л. (10 мл) 🤩апельсиновый сок — 40 мл 🤩микс семечек - 20 г 👉🏼Усиливаем вкус заправки (очень рекомендую) Добавьте:⤵️ 🤩лимонная цедра - щепотка 🤩чёрный перец — ...

И что же делать? Тонзиллит, гастрит, цистит, дерматит… Если у вас есть два-три таких «-ита» из списка, вы наверняка замечали: 🔺стоит пролечить горло — через месяц «вылезает» цистит или желудок начинает бунтовать. И так по кругу. Это не про «слабые места». Это про то, что в организме постоянно тлеет внутреннее воспаление — маленький очаг, который просто перекидывается из одной системы в другую. 📍Давайте спокойно разберёмся, что его разжигает ⤵️ 🟡 Кишечник — основа всего Звучит неожиданно, но о...